GNOCCHI ALLA FONTINA

gnocchi alla fontina

Ingredienti: (4 persone)
– 800 gr di gnocchi di patate
– 200 gr di fontina
– 60 gr di burro

Preparazione:
Dopo aver cotto gli gnocchi di patate
Imburrate una pirofila,
disponetevi gli gnocchi a strati alternati
con la fontina tagliata a fettine sottili,
cospargete l’ultimo strato
con fiocchetti di burro.
Mettete in forno a 200°
e lasciate gratinare per 5-10 minuti.
Ritirate e fate riposare
5 minuti prima di servire.

Fonte: foodanddrink

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