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La Cadrega

LIQUORE AL CIOCCOLATO

liquore al cioccolato
Ingredienti per 1 litro di liquore
– 500 g di latte
– 400 g di zucchero
– 100 g di cacao amaro
– 110 g di alcol per liquori

Preparazione:
Mettere in una casseruola latte, zucchero e cacao e cuocere per 15 minuti,
sempre mescolando evitando di farlo bollire.
Spegnere e lasciare raffreddare, aggiungere l’alcol e mescolare il tutto.
Mettere in bottiglia e conservare in frigorifero.

Ricetta By Emy

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