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La Cadrega

TORTA SALATA AGLI SPINACI

torta salata agli spinaci

Ingredienti:
– 500 gr spinaci
– 250 gr ricotta
– 1/2 busta di parmigiano grattugiato
– 1 rotolo di sfoglia integrale rotonda
– 1 fetta di formaggio tipo provola

Preparazione:
Lessare e scolare bene gli spinaci
Mescolare spinaci ricotta parmigiano e formaggio a cubetti
Stendere la sfoglia nella teglia
Bucherellare con una forchetta la sfoglia
Versare gli spinaci
Cuocere in forno a 170/180` per mezz’ora
finchè non saranno dorate.

Grazie ad Alessia per la sua torta salata !

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