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CAVOLINI DI BRUXELLES GRATINATI AL CURRY

cavolini di bruxelles gratinati al curry

Ingredienti: (2 persone)
– 350 gr. cavolini di bruxelles
– sale fino (rosa) q.b.
– olio evo q.b.
– curry q.b. 

Preparazione:
Pulire i cavoletti
tagliando la base
Ed eliminando qualche fogliolina esterna.
Lavarli e cuocerli a vapore
per 15 minuti.
Versarli in una piccola pirofila
e condirli con olio,
sale e curry.
Cuocere in forno preriscaldato
e ventilato a 200° per 10 minuti.
Servire.

Fonte: nonsolopasticcidifaby 

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