Ingredienti: (4 persone)
– 150 g salmone fresco
– 100 g philadelphia
– 20 g burro
– 15 g succo di limone
– q.b. erba cipollina
– q.b. pepe nero
Preparazione:
Mettere nel boccale il salmone:
15 sec. vel 7.
Aggiungere il Philadelphia,
il burro morbido,
il succo di succo
di limone ed il pepe:
20 sec. vel. 5.
Servire la mousse al salmone
con tartine o crostini
con una spolverata
di erba cipollina.
Nota
Potete aumentare le dosi
degli ingredienti a
seconda delle persone.
Fonte: ricetteperbimby