POLPETTE DI POLLO (BIMBY)

polpette di pollo bimby

 

Ingredienti:
– 200 grammi pollo arrosto a pezzetti
– 2 fettine sottilette
– 1 fetta pancarrè (o pan bauletto)
– 1 pizzico sale e pepe qb
– prezzemolo tritato q.b.
– 1 uovo
– pangrattato q.b.
– olio di semi di girasole q.b

Preparazione:
Mettere il pollo nel boccale 10 sec. vel. 8.
Aggiungere tutti gli altri ingredienti
ed amalgamare per 20 sec. vel. 5.
Formare delle polpette,
passarle nel pan grattato e friggerle in abbondante olio
finchè non saranno dorate.

Fonte: ricettariobimby

 

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