CREMA FREDDA DI FAGIOLI
Ingredienti: – 1 tazza di fagioli– 4 tazze d’acqua– 1 cucchiaio di dado– 1 mazzetto di erba cipollina– 1 rametto…
— RACCOLTA DI RICETTE PER TUTTE LE FORCHETTE ! —
Tag: Dado
SPAGHETTI CON VONGOLE ALLA MAX
Ingredienti: (4 persone)– 320 gr spaghetti– 250 gr vongole congelate– olio– peperoncino (o olio al peperoncino)– sale– pepe– 1 dado–…
CARCIOFI ALLA GIUDIA
Ingredienti: (4 persone)– 4 carciofi del tipo mammole romane– 1 testa d’aglio tenero– 1 pizzico di sale– 1 pizzico di…
ROTOLINI DI VITELLO SPECK E OLIVE
Ingredienti: – 8 fettine di vitello– 1 etto di speck a fette– ½ scatola di olive nere– vino bianco q.b.–…
LINGUINE ACCIUGHE E CREMA DI CECI
Ingredienti: (2 persone)– 160 g di pasta tipo linguine (bavette o trenette)– 5/6 filetti di acciughe sott’olio– 300 g di…
RISOTTO GRAPPA E PERE (BIMBY)
Ingredienti: (4 persone)– 350 gr. di riso– 40 gr. di burro– 1 scalogno– 2 pere non molto dolci (Abate)– 80…
RISOTTO ALLE MELANZANE (BIMBY)
Ingredienti: (3 persone)– 250 g di riso Arborio– 280 g di melanzane (1 melanzana piccola dal peso lordo circa 320…
VERZE AL ROSMARINO
Ingredienti: – 1 cespo di verza– 1 cucchiaio di rosmarino– 2 spicchi di aglio– 4 cucchiai di olio– dado in…
PAPPARDELLE AI PORCINI
Ingredienti: (2 persone) – pappardelle (o tagliatelle…)– 2 porcini piccoli– 1 brick di panna– 1 cucchiaio di olio e.v.o.– 1…
RISOTTO SETTEMBRE (BIMBY)
Ingredienti: (4 persone)– 300 g riso– 1 cipolla– 30 g olio evo– 200 g funghi– 200 g piselli– 50 g…
COUS COUS ESTIVO VERDURE E CECI (BIMBY)
Ingredienti: (4 persone)– 280 gr cous cous precotto– 320 gr acqua– 600 gr verdure miste (zucchina, carota, peprone, sedano, patata)–…
CREMA ESTIVA LENTICCHIE E SALVIA (BIMBY)
Ingredienti: (8 persone)– 250 grammi lenticchie– qb acqua– qb dado vegetale bimby– 2-3 pomodori maturi o pelati– 1 cipolla rossa–…
RISOTTO ALLE CAROTE (BIMBY)
Ingredienti: (3 persone)– 200 gr riso– 2 carote– 3 cucchiai olio– ½ scalogno– sedano– 500 ml acqua– 1 dado vegetale…
CONIGLIO ALLA BRESCIANA
Ingredienti: – 1 coniglio tagliato a pezzi– 1 spicchio d’aglio– 1 rametto di rosmarino– qualche foglia di salvia– scorza…
PASTA ALLA CREMA DI CECI
Ingredienti: (3 persone)– 250 gr di pasta corta– 300 gr di ceci in scatola– 2 spicchi d’aglio– dado vegetale…
RISOTTO RUCOLA E BRANZINO (BIMBY)
Ingredienti:– 500 gr di riso– 1 mazzetto di rucola– 400 gr. di branzino– 1 spicchio aglio– 1 scalogno– 50 gr.…
ZUPPA DEL CONTADINO (BIMBY)
Ingredienti: (4 persone)– 250 gr. di patate– 75 gr. di sedano– 75 gr. di piselli– 75 gr. di fagioli– 75…
CONIGLIO ALLA SICILIANA (BIMBY)
Ingredienti: (4 persone)– 800 g carne di coniglio (a pezzi non troppo grossi)– 2 spicchi aglio– 50 g olive verdi–…