DADO GRANULARE CASALINGO
Ingredienti: – 350 g di Carote – 300 g di Sedano (con foglie) – 150 g di Cipolla dorata –…
Tag: Funghi
FILETTO DI MAIALE IN CROSTA CON FUNGHI
Ingredienti: (7 persone)– 1 filetto di maiale di 750 g– 1 rotolo di pasta sfoglia fresca pronta, già stesa–…
CARPACCIO DI FUNGHI CHAMPIGNON
Ingredienti: (6/8 persone) – 500 gr di funghi champignon (freschissimi) – 200 gr di rucola – 2 limoni (il succo) – 80 ml di…
RISOTTO ZAFFERANO E FUNGHI PORCINI
Ingredienti: (4 persone) – 350 gr di riso arborio – 125 gr di olio – 1 cipolla – 1 bustina…
PESTO AI FUNGHI
Ingredienti: (4 persone)– gr. 30 di porcini secchi– 7 noci– 1 spicchio piccolo di aglio ( piccolo non deve…
SPAGHETTI ALLA CARRETTIERA
Ingredienti: (4 persone) – 350 g di spaghetti – 100 g di tonno sott’olio – 30 g di funghi secchi…
BUCATINI TIROLESI
Ingredienti: (4 persone)– 400 gr di bucatini– 10 gr di funghi secchi– 50 gr di burro (o olio)– 1 cipolla–…
FUNGHI CHAMPIGNON CON PROVOLA
Ingredienti: (4 persone) – 1 vaschetta di funghi champignon – Sale q.b. – Pepe q.b. – Olio extra vergine q.b.…
INSALATA DI POLLO (Ucraina)
Ingredienti: (2 Persone) – 2 Petti Pollo – 1 Peperone Rosso – 1 Vasetto Funghi Champinion Marinati – 3 Uova…
INSALATA DI MELONE AGRODOLCE
Ingredienti: (4 Persone)– 1 lattuga– foglie di spinaci da insalata– melone– alcune foglie di basilico fresco– Formaggio (Stilton, Roquefort o…
INVOLTINI DI PROSCIUTTO COTTO
Ingredienti: (4 persone)– 4 fette larghe di prosciutto cotto leggermente più spesse del normale– 4 sottilette– 250 g di insalata…
ORATA ARROSTO ALLA LIGURE
Ingredienti: (6 persone) – Orate da 300 g circa l’una – Funghi secchi (2 pugni) o q.b. – 3 Spicchi…
FUNGHI RIPIENI AL FORMAGGIO
Ingredienti: (4 Persone) – 200g Funghi champignon, stessa grandezza – 1 Aglio a spicchi – 120g Formaggio fresco cremoso –…
FETTUCCINE POMODORO E FUNGHI
Ingredienti (4 Porzioni):– 1 confezione di fettuccine– 500g di pomodori– 2 grosse cipolle– 300g di champignon– 3 rametti di prezzemolo–…