POLPETTE DI MERLUZZO
Ingredienti:– 500 gr di filetti di merluzzo– Sale fino– 1 uovo– 1 spicchio di aglio– 1 cucchiaio di pane grattugiato–... Continua »
Tag: Merluzzo
MERLUZZO CON CIPOLLE
Ingredienti: (4 persone) – 300 gr di Filetto di Merluzzo – 200 gr di cipolla di Cannara – 1 cucchiaio... Continua »
MERLUZZO AI PORRI
Ingredienti: (4 persone) – 600 g di filetti di Merluzzo – 2 Porri – 1 Cipolla bianca – 240 ml... Continua »
FILETTO DI MERLUZZO AL FINOCCHIETTO E PINOLI
Ingredienti: (2 persone) – 250 g di filetti di merluzzo – 2 cucchiai di pinoli – 1 cucchiaio d’olio extravergine... Continua »
MERLUZZO GRATINATO
Ingredienti: (3/4 persone) – 800 g di filetto di merluzzo (freschi o surgelati) – 8 pomodorini – 100 g di... Continua »
CARPACCIO DI MARE
Ingredienti: – 400 g di filetti di pesce magro (branzino, merluzzo, orata…) – 2 limoni verdi – 2 pomodori maturi... Continua »
PASTA CON MERLUZZO E POMODORO FRESCO
Ingredienti (2 Porzioni): – 200 gr di mezze penne – pomodorini freschi a piacere – 2 cipollotti (anche un po’... Continua »