SPAGHETTI AI RICCI DI MARE
Ingredienti: (4 persone) – 250 gr di spaghetti – 2 kg di ricci di mare... Continua »
Tag: Pane
GNOCCHETTI DI PANE VERDI CON SPECK
Ingredienti: (4 persone) Per gli gnocchetti: – 300 gr di pane raffermo – 500 ml... Continua »
POLPO ALLA PIOMBINESE
Il polpo alla piombinese è una tipica ricetta della costa livornese. Lo si serve su... Continua »
PIADINE (Ricetta Base)
Ingredienti: – 500 grammi di farina 00 – 220 millilitri di acqua – 50 grammi... Continua »
MONDEGHILI
I Mondeghili sono una delle parole che centocinquant’anni di dominazione spagnola hanno lasciato nel dialetto... Continua »
POLPETTE DI PANE (BIMBY)
Ingredienti: (4 persone) – 400 g pane raffermo – 200 g latte – 10 g... Continua »
CIABATTINE FATTE IN CASA
Ingredienti: (5/6 ciabattine) – 1 Kg di farina 00 – 950ml di acqua – 1... Continua »
CRAKERS (BIMBY)
Ingredienti: (30 pezzi) – 200 g di farina 00 – 50 g di burro freddo... Continua »
FRITTATA DI CIPOLLE (BIMBY)
Ingredienti: (4 persone) – 6 uova – 60 g di grana padano – 20 g... Continua »
ALICI RIPIENE AL FORNO
Ingredienti: (4 persone) – 600 gr di alici (acchiughe) fresche – 100 gr di ricotta... Continua »
POLPETTE DI CAVOLFIORE
Ingredienti: (circa 20 polpette) – 1 cavolfiore – 1 uovo – pangrattato qb – 100... Continua »
PEPERONI RIPIENI DI PANE
Ingredienti: (4 persone) – Peperoni topepo 8 – Pomodori 180 g – Pane raffermo 200... Continua »
BRUSCHETTA CON MELONE E PEPERONE
Ingredienti: (4 persone) – ricotta 200 grammi – 1 melone – fette di pane caserccio... Continua »
PAPPA AL POMODORO
Ingredienti: (4 persone) – 800 gr di pomodori maturi – 300 gr di pane toscano... Continua »
GRISSINI DI RISO (BIMBY)
Ingredienti: (3 persone)Per l’impasto:– 350 g riso integrale– 40 g farina Fioretto– 5 lievito di... Continua »
PASTA CON LA MOLLICA
Ingredienti: (4 persona) – Pasta 350 Gr (bucatini o spaghetti) – Olio 100 Ml –... Continua »
FIORI DI ZUCCA RIPIENI COTTI AL FORNO
Ingredienti: (4 persone) – 2 mazzi di fiori di zucca – 400 gr. di carne... Continua »
PISAREI E FASO’ (Ricetta Originale Piacentina)
Ingredienti: (4 persone) – 300 g pane raffermo grattugiato – 100 g di farina bianca... Continua »