LASAGNE CARCIOFI E PROSCIUTTO
Ingredienti: (4 persone)– 200 gr. di lasagne all’uovo fresche– 150 gr. di prosciutto di Praga– 6 carciofi– 1 spicchio d’aglio–…
— RACCOLTA DI RICETTE PER TUTTE LE FORCHETTE ! —
Tag: Prezzemolo
SPAGHETTI TONNO E FIORI DI ZUCCA
Ingredienti: (4 persone)– 350 g di spaghetti– 200 g di fiori di zucchina– 180 g di tonno in scatola all’olio…
GNOCCHI ALL’ACQUA CON SUGO ALLE VONGOLE
Ingredienti: – 600g di farina– 400g di acqua bollente– sale– 1 kg di vongole– 300g di pomodori ciliegino– ½ bicchiere…
CALAMARI CON PATATE AL FORNO
Ingredienti: (4 persone)– 400 gr. di calamari già puliti– 380 gr. di patate– 80 ml di olio extra vergine d’oliva–…
SPEZZATINO DI SALMONE CARCIOFI E MAZZANCOLLE
Ingredienti: (3 persone)– 3 carciofi grandi– 4 fette di salmone– 4 etti di mazzancolle o gamberetti– 2 limoni– 1 spicchio…
RISI E BISI (Veneto)
Ingredienti: (6 persone)– 500 gr. di riso vialone nano– 500 gr. di piselli sgranati– 2 cipolle bianche– 5 cucchiai di…
CARCIOFI TRIFOLATI
Ingredienti: (4 persone)– 8 Carciofi– 2 spicchi d’Aglio– 5 cucchiai di Olio extravergine d’Oliva– 3 cucchiai di Prezzemolo tritato– Brodo…
BASTONCINI DI PESCE (BIMBY)
Ingredienti: – 500 gr di merluzzo pulito– 2 uova intere– sale q.b.– pepe q.b.– 2 cucchiai di farina 00– prezzemolo…
PESTO DI MENTA E MANDORLE
Ingredienti: (6 persone)– 50 gr di foglie di menta– 10 gr di foglie di prezzemolo– 50 gr di mandorle spellate–…
INVOLTINI DI SPADA CON FRUTTI DI MARE
Ingredienti: (6 persone)– 400 gr pesce spada in un unico pezzo (oppure 12 fettine sottili)– 1 kg frutti di mare…
FAGIOLINI ALLA MAITRE D’HOTEL
Ingredienti: – 500 gr. di fagiolini verdi– 100 gr. di burro– 1 ciuffo di prezzemolo– sale Preparazione:Spuntare i fagiolinitogliendo il…
SHAKSHUKA (Israele)
Ingredienti: (4 persone)– 4 uova– 400 gr. di polpa di pomodoro– 150 gr. di cipolla– ½ peperone verde– peperoncino q.b–…
SPAGHETTI AGLIO OLIO E PEPERONCINO (BIMBY)
Ingredienti: (4 persone)– 350 gr di spaghetti– 3 spicchi d’aglio– 1 mazzetto di prezzemolo– peperoncino q.b.– 50 gr di olio…
ERBAZZONE REGGIANO
Ingredienti: (6 persone)– 1 cipolla bionda– 1 spicchio d’aglio– 1 kg di bietole– 80 g di pancetta– 400 g di…
TRIGLIE AL FORNO CON PANATURA LEGGERA
Ingredienti: – 5 triglie fresche– 40 gr pangrattato– prezzemolo– sale– pepe a piacimento Preparazione:Pulite le triglie togliendola testa e le…
CARCIOFI RIPIENI (BIMBY)
Ingredienti: (4 persone)– 7 carciofi– 80 gr formaggio– 1 uovo– 1 spicchio d’aglio– 50 gr olio– 1 mazzetto di prezzemolo–…
BACCALA’ ALLA FIORENTINA
Ingredienti: – 800 gr di baccalà ammollato– 500 gr di pomodori pelati– 1 cipolla (o porro)– 3 spicchi d’aglio– prezzemolo–…
ROTOLINI AL SALMONE E PAPRIKA
Ingredienti: – salmone affumicato– formaggio philadelphia– prezzemolo– paprika dolce– succo di limone– pancarre’– pepe Preparazione:Tritare il salmone grossolanamentee irroralo con…