ROTOLO DI CONIGLIO CON FINOCCHI ALLE CLEMENTINE
Ingredienti: Per l’arrosto di coniglio: – 1 coniglio dissossato – 100 gr di prosciutto crudo... Continua »
Tag: Prezzemolo
CAROTE AL FORNO AL MARSALA
Ingredienti: – 4/5 carote – 1 bicchiere di Marsala secco – 1 cucchiaio d’olio evo... Continua »
PATATE ALLA CARBONARA
Ingredienti: (4 persone) – 4 patate – 4 uova – 100 gr pancetta a cubetti... Continua »
GNOCCHI FUNGHI TONNO E BRESAOLA
Ingredienti: (2 persone) – 200 gr gnocchi (qui la ricetta) – 1 scatola di funghi... Continua »
SOGLIOLE CON MANTO DI PATATE
Ingredienti: (2 persone) – 4 sogliole freschissime di media grandezza – 1 patata – 1... Continua »
BRANZINO AL SALE
Ingredienti: (2 persone) – 2 branzini puliti – 2 kg di sale grosso – 4... Continua »
FUNGHI PORTOBELLO RIPIENI
Ingredienti: (6 persone) – 6 cappelle grandi di funghi Portobello – 2 cuccchiai di prezzemolo... Continua »
GAMBERI AL PORTO E VINHO VERDE
Ingredienti: (4 porzioni) – 1,5 kg Gamberi sbucciati e puliti – 1 spicchio Aglio sbucciato... Continua »
LINGUINE CON CANOCCHIE O CICALE DI MARE
Ingredienti: (4 persone) – 400g linguine – 680g di cicale di mare – 400g pelati... Continua »
PENNETTE ALLA VODKA
Ingredienti: (4 persone) – 320 gr pennette – 1 cipolla – olio extravergine d’oliva –... Continua »
PESCE SPADA CON SALSA ALLE ACCIUGHE
Ingredienti: (4 persone) – 4 tranci di pesce spada – Olio extra vergine di oliva... Continua »
TAGLIATELLE AL RAGU’ DI CINGHIALE
Ingredienti: (4 persone) – 500 gr di spalla di cinghiale – sale, pepe al momento... Continua »
RISOTTO ALLE VONGOLE
Ingredienti: (2 persone) – 1 pacchetto di vongole sgusciate – brodo vegetale (qui la ricetta)... Continua »
MEZZE MANICHE CON CANNELLINI E GAMBERI
Ingredienti: (2 persone) – 160 g di pasta – Fagioli cannellini (se in barattolo, da... Continua »