SALMONE IMPANATO CON ERBE AROMATICHE
Ingredienti: (3 persone)– 3 fette di salmone– pangrattato– olio evo– erba cipollina– salvia– rosmarino– timo– pepe bianco Preparazione:Lavare le fette…
— RACCOLTA DI RICETTE PER TUTTE LE FORCHETTE ! —
Tag: Salmone
SPEZZATINO DI SALMONE CARCIOFI E MAZZANCOLLE
Ingredienti: (3 persone)– 3 carciofi grandi– 4 fette di salmone– 4 etti di mazzancolle o gamberetti– 2 limoni– 1 spicchio…
UOVA RIPIENE AL SALMONE (BIMBY)
Ingredienti: (16 ½ uova farcite)– 8 uova sode– 250 g salmone fresco– 150 g robiola– 50 g stracchino– q.b. erba…
ROTOLINI AL SALMONE E PAPRIKA
Ingredienti: – salmone affumicato– formaggio philadelphia– prezzemolo– paprika dolce– succo di limone– pancarre’– pepe Preparazione:Tritare il salmone grossolanamentee irroralo con…
CROSTATINE PHILAPELPHIA E SALMONE (BIMBY)
Ingredienti: per la pasta brise’ :– 200 gr di farina 00– 100 gr di burro– 50 ml di acqua fredda–…
SALMONE CON CAPRINO ED ERBA CIPOLLINA
Ingredienti: (1 porzione x 4 rotolini)– 100 gr caprino fresco– 50 gr salmone affumicato– erba cipollina– rucola a piacere– pepe…
POLPETTE DI SALMONE
Ingredienti: (4 persone)– 125 gr. di salmone fresco– 140 gr. di mollica di pane– 200 ml. di panna da cucina–…
RISOTTO AL SURIMI
Ingredienti: (4 persone)– 350 g di riso– 10 bastoncini di surimi– 50 g di burro– 1 cipolla piccola– 1 litro…
LASAGNE SALMONE AFFUMICATO E BESCIAMELLA AGLI ASPARAGI
Ingredienti: (4 persone)– 300g di salmone affumicato– 400g di lasagne fresche (gialle e verdi)– ½ scalogno– 1 cucchiaio di olio…
BRUSCHETTE SALMONE AFFUMICATO RADICCHIO E VINAIGRETTE
Ingredienti: (2 persone)– 100 g di salmone affumicato– 1 pagnotta integrale all’olio– 5-6 foglie di radicchio fresco– 1 cucchiaino da…
FILETTI DI SALMONE AL PISTACCHIO
Ingredienti: (2 persone)– 4 filetti di salmone da 125gr– 100gr pangrattato– 1 cucchiaio erba cipollina– 1 cucchiaino prezzemolo tritato– 100gr…
BICCHIERINI DI SALMONE
Ingredienti: (4 bicchierini)– 8 cucchiai di salmone fresco tagliato a dadini– 8 cucchiai di formaggio spalmabile tipo Philadelphia– 4 cucchiai…
RISOTTO SALMONE LIMONE ED ERBA CIPOLLINA
Ingredienti: (2/3 persone) – 1 tazza di riso per risotti – 1 scalogno – 1 limone bio – ritagli…
RISOTTO SALMONE E PISTACCHIO
Ingredienti: (4 persone)– 350 gr di riso Carnaroli– 350 gr di salmone fresco– granella di pistacchio– 700 ml di brodo…
TERRINA DI MARE
Ingredienti: (4 persone)– 200 gr di filetti di salmone– 200 gr di filetti di branzino– 300 gr di tranci di…
SALMONE AL VAPORE CON SALSA AI CAPPERI
Ingredienti: (2 persone)– 2 tranci di salmone frescoper il fumetto:– 1 lt d’acqua– ½ bicchiere di vino biancoper la salsa…
MEZZE MANICHE SALMONE E MOJITO
Ingredienti: (2 persone) – 200gr di mezze maniche – 150gr di filetto di salmone fresco – 100gr di salmone affumicato…
TORTINO DI SALMONE E PATATE
Ingredienti: (4 persone) – 650 gr di salmone in tranci – 5 patate abbastanza grandi – olio extravergine d’oliva –…