RISOTTO SALMONE LIMONE ED ERBA CIPOLLINA
Ingredienti: (2/3 persone) – 1 tazza di riso per risotti – 1 scalogno – 1 limone bio – ritagli... Continua »
Tag: Salmone
RISOTTO SALMONE E PISTACCHIO
Ingredienti: (4 persone)– 350 gr di riso Carnaroli– 350 gr di salmone fresco– granella di pistacchio– 700 ml di brodo... Continua »
TERRINA DI MARE
Ingredienti: (4 persone)– 200 gr di filetti di salmone– 200 gr di filetti di branzino– 300 gr di tranci di... Continua »
SALMONE AL VAPORE CON SALSA AI CAPPERI
Ingredienti: (2 persone)– 2 tranci di salmone frescoper il fumetto:– 1 lt d’acqua– ½ bicchiere di vino biancoper la salsa... Continua »
MEZZE MANICHE SALMONE E MOJITO
Ingredienti: (2 persone) – 200gr di mezze maniche – 150gr di filetto di salmone fresco – 100gr di salmone affumicato... Continua »
TORTINO DI SALMONE E PATATE
Ingredienti: (4 persone) – 650 gr di salmone in tranci – 5 patate abbastanza grandi – olio extravergine d’oliva –... Continua »
MOUSSE DI SALMONE (BIMBY)
Ingredienti: (4 persone) – 150 g salmone fresco – 100 g philadelphia – 20 g burro – 15 g succo... Continua »
RISOTTO PROSECCO E SALMONE
Ingredienti: (4 persone) – 450 gr di risotto tipo vialone nano – 200 gr di salmone affumicato – 1 cipolla... Continua »
GNOCCHI DI ZUCCA BURRO E SALMONE
Ingredienti: (2 persone) – 400 g di zucca mantovana (peso netto della polpa) – Sale – 100 g di farina... Continua »
RISOTTO AL SALMONE
Ingredienti: (4/6 persone) – Riso Vialone Nano 150 g – Salmone 200 g – Robiola 1 – Cipolle ½ –... Continua »
INSALATA DI RISO CON PESCE E VERDURE
Ingredienti: (4 persone) – 200 g Riso – 1 Peperone giallo – 1 Peperone rosso – 2 Zucchine – 500... Continua »
ZUCCHINE RIPIENE DI SALMONE E RICOTTA (BIMBY)
Ingredienti: (2 persone) – 1 litro acqua – 4 zucchine tonde – 30 g parmigiano reggiano – 100 g salmone... Continua »
RAVIOLI SALMONE E ARANCIA
Ingredienti: per la pasta: – 350 gr farina – 50 gr semola – 4 uova – sale – acqua q.b.... Continua »
TARTARE DI SALMONE
Ingredienti: (4 persone) – 700 grammi filetto di salmone fresco – 1 limone non trattato in superficie – olio extravergine... Continua »
COUS COUS SALMONE AFFUMICATO RUCOLA E NOCI
Ingredienti: (3 persone) – 150 gr di cous cous – 50 gr salmone affumicato – 1 mazzetto di rucola –... Continua »