PAPPARDELLE FARINA DI CASTAGNE E RAGU’ D’ANATRA
Ingredienti: (4 persone)Per le pappardelle:– 100 gr farina di castagne– 50 gr semola rimacinata di grano duro– 50 gr farina…
Tag: Uova
LASAGNE FATTE IN CASA
Ingredienti: – 500 gr di farina di semola di grano duro– 5 uova– 2 cucchiai di olio– sale q.b. Preparazione:Sulla…
TORTA SALATA AI FORMAGGI
Ingredienti: – 250 g di farina (2 bicchieri e ½)– ½ bicchiere di latte– 1 bicchiere scarso di olio di…
BRIOCHES AL LIMONE (BIMBY)
Ingredienti: (5 brioches)– 200 ml latte– 10 gr lievito di birra fresco– 1 cucchiaino miele o malto– 520 gr farina…
TORTA ALLA BANANA (BIMBY)
Ingredienti: (Stampo da 24 cm)– 2 banane– 180 g zucchero semolato– 120 g burro– q.b. sale fino– 60 g latte–…
CROSTATA MORBIDA (BIMBY)
Questa crostata morbidaè una ricetta base sofficeda farcire a piacerecon creme, Nutella, panna o frutta. Ingredienti: – 150 g di…
POLPETTE MORTADELLA E RICOTTA
Ingredienti: – 200 gr di ricotta– 150 gr di mortadella– 100 gr di parmigiano– sale– pepe– noce moscata– 2 uova…
CROSTATA DI RICOTTA E RIBES
Ingredienti: Per la frolla :– 100 gr di burro a temperatura ambiente– 150 gr di zucchero– 1 uovo intero– 1…
SPINACINE (BIMBY)
Ingredienti: (14 spinacine)– 200 gr. di spinaci freschi o 2 cubetti di quelli surgelati– 1 petto di pollo intero senza…
BISCOTTI SETTEMBRINI
Ingredienti: Per la pasta frolla:– 250 gr di farina– 125 gr di burro– 125 gr zucchero a velo– 1 uovo…
ZUCCHINE FARCIRE PECORINO E PINOLI
Ingredienti: (4 persone)– 6 zucchine medie di forma regolare– 1 uovo– 30 g di pinoli– 70 g di pecorino grattugiato–…
TORTA MELONE E COCCO
Ingredienti: – 250 gr di farina– 80 gr di farina di cocco– ½ melone– 120 gr di zucchero di canna–…
RISO GAMBERETTI SALSA SOIA
Ingredienti: (4 persone)– 1 cucchiaio olio di soia – 6 tazzine di riso basmati– 500 g di gamberetti sgusciati medi– 1…
PEPERONI CON TONNO E MOZZARELLA
Ingredienti: – 4 peperoni– 300 gr di tonno in olio d’oliva– 4 fette di pan carré– latte qb– 200 gr…
TORTA AROMATIZZATA AL SAMBUCO
Ingredienti: (stampo da 24 cm)Per la base:– 200 gr di farina 00– 130 gr di zucchero semolato– 100 gr di…
BUDINI DI RISO
Ingredienti: Ingredienti per la frolla:– 300 g di farina 00– 200 g di burro– 100 g di zucchero semolato– 2…
GNOCCHI AI POMODORI SECCHI
Ingredienti: (4 persone)– 1 kg patate– 250 gr pomodori secchi– 250 gr farina 00— 100 gr parmigiano grattugiato– 1 uovo–…
TIGELLE MODENESI (Crescentine)
Ingredienti: (4 persone)– 400 g farina– 3 uova– 50 g strutto fuso– 20 g lievito di birra– sale– olio…