Ingredienti: (6 persone / 12 stelle)
– 1 pasta sfoglia pronta rettangolare
– 1 vasetto di pesto (genovese, rosso o qualsivoglia)
Preparazione:
Per preparare i torcetti al pesto
cominciamo a spalmare il pesto,
con l’ aiuto di una spatola su
tutta la sfoglia in modo uniforme.
Tagliare la sfoglia
con l’aiuto di una rotella per pizza
in strisce di ca. 1 cm di larghezza,
ma dal lato corto del rettangolo.
Piegare ogni striscia a metÃ
e poi attorcigliarle
per ottenere un torcetto.
Disporre i torcetti ottenuti
sulla placca da forno
ricoperta di carta forno
ed infornare a 200° per ca. 15 min.
Attendere che siano tiepidi o freddi
prima di servirli.
Fonte: bricioledimontagna