TORTA DI MACCHERONCINI

torta di maccheroncini

 

Ingredienti:
– 500 gr di maccheroncini
– 250-300 gr di ragu’ alla bolognese
besciamella
– parmigiano q.b. 

Preparazione:
Cuocere i maccheroncini
molto al dente
(circa la metà del tempo consigliato),
scolarli e mescolarli con il ragu’,
la besciamella ed un’abbondante
manciata di parmigiano.
Versare nella teglia,
livellare bene
e ricoprire la superficie
con dell’atro formaggio.
Cuocere a 180°c
per circa 20-30 min.

Fonte: lafucinaculinaria 

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