Ingredienti:
– 2 parti di Aperol
– 3 parti di Prosecco
– Un pochino di acqua frizzante
– Ghiaccio
– Mezza fettina d’arancia
Preparazione:
Versare in un bicchiere, seguendo questo ordine:
– ghiaccio
– Prosecco
– acqua frizzante
– Aperol
Per ottenere una bevanda rossastra
con sapore omogeneo,
girare con una cannuccia e
servire subito aggiungendo l’arancia.
Importante: non modificate l’ordine degli ingredienti
perché il risultato finale cambia.
Per esempio l’Aperol è più pesante del Prosecco
per cui se lo mixate subito con gli altri ingredienti
rischia di depositarsi sul fondo
e non restituisce il sapore allo spritz
oltre a non garantire la colorazione rossa.
Fonte: lacuochinasopraffina