Ingredienti: (2 persone) – 2 filetti di salmerino – spezie a piacere – sale – 6-8 fette di Speck Alto Adige IGP tagliate fine –... Continua »
RISOTTO MELE E SALSICCIA
Ingredienti: (3 persone) – brodo vegetale (qui la nostra ricetta) – 200 gr riso carnaroli... Continua »
PIZZA COCKTAIL
Ingredienti: (teglia 2/3 persone) – Impasto per pizza (qui la nostra ricetta a lunga lievitazione)... Continua »
SPAGHETTI ALLA PIZZAIOLA (BIMBY)
Ingredienti: (3 persone) – 300 g spaghetti – 5 filetti di acciuga – 1 spicchio... Continua »
CREMA DI PEPERONCINI PICCANTI
Ingredienti: (4 persone) – peperoncini piccanti sottili e poco carnosi (trattengono meno acqua di vegetazione)... Continua »
SPAGHETTI ALLA SIRENA
Ingredienti: (4 persone) – Spaghetti 350 g – Tonno 1 scatola grande – Aglio 1... Continua »
BISCOTTI MELA E CANNELLA
Ingredienti: (8 persone) – 2 mele piccole oppure una grande (meglio se renetta, fuji o... Continua »
POLPETTINE DI FORMAGGIO E UVA
Ingredienti: (6 persone) – 1 grappolo di uva nera – 200 g di pistacchi sgusciati... Continua »
TORTA SALATA DI HALLOWEEN
Ingredienti: (6 persone) – 500 gr di melanzane – 400 gr di carne macinata mista... Continua »
BISCOTTI DITA DI STREGA PER HALLOWEEN (BIMBY)
Ingredienti: (20 dita) – 100 g zucchero semolato – 100 g burro – 1 uova... Continua »
TORTA CUOR DI MELA
Ingredienti: (10 persone) – 4 mele – 180 gr di zucchero + 2 cucchiai –... Continua »
SGOMBRO A STIMPIRATA
Ingredienti: (2 persone) – 600/700 g di filetti di sgombri freschi – 1 cipolla grande... Continua »
SPAGHETTI AGLIO OLIO E PEPERONCINO
Ingredienti: (4 persone) – 400 gr spaghetti numero 5 – peperoncino piccante q.b. – olio... Continua »
PANE FRITTO
Ingredienti: (4 persone) – Pane 250 gr 79 – Latte 120 ml – Uova 3... Continua »
LASAGNE DI MARE
Ingredienti: (4 persone) – 300 g di lasagne – 400 g di cozze – 400... Continua »