TORTINO TIROLESE

TORTINO TIROLESE

Ingredienti:– 5 patate medie– 5 uova– 100 gr di cubetti di speck (o pancetta affumicata)– 2 cucchiai di grana padano–... Continua »
RISOTTO AL CACAO

RISOTTO AL CACAO

Ingredienti: (4 persone)– 300 gr. di riso carnaroli– 30 gr. di burro– 1 cucchiaio di cacao amaro di ottima qualità–... Continua »
LENTICCHIE AL CURRY

LENTICCHIE AL CURRY

Ingredienti: (4 persone)– 300 g di lenticchie secche grandi– 1 spicchio d’aglio– 1 foglia di alloro– 1 cipolla piccola– 1... Continua »