Ingredienti: (4 persone)– 320 g di linguine– ¼ cipolla tritata– 2 cucchiai rasi di olio extravergine d’oliva– 200 g di prosciutto crudo tagliato a dadini... Continua »
TORTA DI PESCHE
Ingredienti: Per la Frolla :– 150g di farina– 100g di frumina (fecola di patate)–... Continua »
GELATO ALLA VANIGLIA CON FRUTTI DI BOSCO CALDI
Ingredienti: – 4 tuorli freschi – 150 gr di zucchero– 250 gr di latte intero– 250... Continua »
INSALATA ESTIVA DI SURIMI
Ingredienti: (4/6 persone)– 1 kg di surimi fresco o surgelato– 1 peperone– 1 vasetto piccolo... Continua »
TAGLIATELLE CON LE FRAGOLE (BIMBY)
Ingredienti: – 600 g di fragole– 2 uova– 100 g di farina– 250 g di... Continua »
PROSECCO FROZEN (Granita)
Ingredienti: – 2 tazze di acqua– 2 tazze di zucchero– la scorza grattugiata di un limone–... Continua »
FAGOTTINI SALATI
Ingredienti: (6 fagottini x 3 persone)– 2 confezioni di pasta sfoglia rettangolare– ½ scamorza affumicata... Continua »
RICOTTA FRITTA
Ingredienti: (4 persone)– 500 gr di ricotta– 2 uova– farina q.b.– pangrattato q.b.– olio extravergine... Continua »
SPIEDINI CALAMARI E GAMBERI GRATINATI
Ingredienti: (4 persone)– g. 500 calamari– g. 300 gamberi– pane grattugiato– formaggio grana grattugiato– aglio–... Continua »
RISOTTO AL BAROLO
Ingredienti: (4 persone)– 3 etti di riso– ½ lt di Barolo– ½ lt di brodo... Continua »
CREMA ESTIVA LENTICCHIE E SALVIA (BIMBY)
Ingredienti: (8 persone)– 250 grammi lenticchie– qb acqua– qb dado vegetale bimby– 2-3 pomodori maturi... Continua »
BEVANDA LIMONE E SALVIA
Ingredienti: – 1,5 L di acqua– 2 limoni– qualche foglia di salvia– 2 cucchiai di... Continua »
FAGIOLINI SOTTO OLIO
Ingredienti: – 1 kg di fagiolini– 750 ml di aceto– 500 ml di olio evo... Continua »
BISCOTTI INZUPPOSI
Ingredienti: – 290 g farina 00– 2 uova grandi (115 g)– 100 g zucchero– 50... Continua »
FUSILLI CASALINGHI
Ingredienti: (4 persone)– 500 gr. di farina di grano duro– circa un decilitro di acqua–... Continua »
FRITTELLE DI ZUCCHINE
Ingredienti: (6 persone)– 300 grammi di zucchine verdi– 100 grammi di farina 00– 1 bicchiere... Continua »
PESTO ESTIVO (BIMBY)
Ingredienti: (8 persone)– 150 grammi fiori di zucchine freschi– 30 grammi foglie di basilico fresche–... Continua »