Ingredienti:
– 1 rotolo di pasta sfoglia
– olive verdi denocciolate
– qualche pomodoro secco
– 1 mozzarella per pizza
– origano q.b.
– grana q.b.
Preparazione:
Srotolate la pasta sfoglia
e aiutandovi con una stecca
o un cartoncino,
ritagliate la forma di albero.
Con la pasta sfoglia
che avanza ritagliate 8 stelline
(con delle formine da biscotti)
ma potete usare anche un tappo
per fare le palle di natale.
Adagiatela sulla teglia da forno
con la carta oleata.
Tagliate a metà le olive e
a pezzi molto piccoli, la mozzarella
e circa 5-6 pomodori secchi.
Iniziate con uno strato di
mozzarella, le olive, i pomodori,
un bel pizzico di origano
ed un altro strato di mozzarella
Ultimate con una spolverata
abbondante di grana grattugiato
Infornate a 180° in forno
pre-riscaldato per circa 20 min,
fino a quando vedete che la sfoglia
prende un bel colore dorato
Togliete quindi dal forno
e lasciate raffreddare
Portate in tavola su un bel piatto,
magari in tema natalizio.
Fonte: momoincucina