BIGOLI

BIGOLI

Ingredienti: (6 persone)– 450 gr di farina– Acqua tiepida q.b. per ottenere un impasto robusto– Un pizzico di sale Preparazione:Sulla... Continua »
BIGOLI AL LIMONE

BIGOLI AL LIMONE

Ingredienti: (4 persone)– 350 gr di Bigoli freschi (qui la ricetta)– 30 gr di burro– la scorza grattugiata di un... Continua »
RISOTTO ALLE CASTAGNE

RISOTTO ALLE CASTAGNE

Ingredienti: (4 persone)– 300g di riso– 200g di castagne– ¼ di cipolla bianca– ½ bicchiere di vino bianco– 2 cucchiai... Continua »
PASTA AL PREZZEMOLO

PASTA AL PREZZEMOLO

Ingredienti: (2 persone)– 160 gr di pasta (qui spaghetti)– 4 cucchiai di extravergine d’oliva– 1 mazzetto di prezzemolo tritato– 1... Continua »