PANINI ALLA BIRRA (BIMBY)
Ingredienti: – 1 lattina di birra da 33 cc– 400 gr di farina 00– 150 gr di semola di grano…
— RACCOLTA DI RICETTE PER TUTTE LE FORCHETTE ! —
Tag: Burro
CROSTATINE CON MELE COTTE (BIMBY)
Ingredienti: Per la frolla:– 1 limone non trattato, solo la scorza– 80 gr di burro– 300 gr di farina 00–…
CIAMBELLA DEI RE MAGI (BIMBY)
Ingredienti: (stampo ciambella da 32 cm)Per l’impasto :– 600 g farina 00– 2 uova– 240 g latte– 1 arancia– 1…
ARAGOSTA GRATINATA AL BURRO SENAPATO
Ingredienti: (4 persone)– 2 aragoste (congelate)– 80 gr pane mollica– 80 gr burro– 20 gr mandorla a lamelle– ½ limone–…
STELLINE DI PATATE
Ingredienti: (6 persone / 12 stelle)– 800 gr di patate– 100 gr di latte– 50 gr di pane secco grattugiato–…
TORTINI DI RISO AL PROSECCO CON CAVIALE
Ingredienti: (4 persone)– 350 gr. di riso Carnaroli– 250 ml di Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG– 50 gr. di caviale nero–…
ARROSTO AL MARSALA (BIMBY)
Ingredienti: – 800 g di girello– 20 g di olio extravergine di oliva + 1 cucchiaio– 100 g di carote–…
BISCOTTI TIROLESI (Spitzbuben)
Ingredienti: – 300 gr di farina 00– 100 gr di zucchero– 150 gr di burro– 1 uova– ½ bustina di…
RISOTTO ALL’ARANCIA
Ingredienti: (2 persone)– 1 arancia piccola non trattata– 3 tazzine di riso Vialone nano– 1 scalogno– 1 bicchiere di vino…
CARRE’ DI MAIALE ALLE MELE
Ingredienti: (6 persone)– 1,3 kg di carre’ di maiale con le ossa scarnificate– 8 mele rosse piccole le mie varietà…
TAGLIOLINI CAPESANTE E SURIMI
Ingredienti: (4 persone)– 300 gr di tagliolini all’uovo– 300 gr capesante– 200 gr surimi– 30 gr di burro– 1 cucchiaio…
RISOTTO PROFUMATO
Ingredienti: (2 persone)– 160 gr riso superfino arborio– 1 cipolla bianca media– 200 gr zucca– 100 guanciale a tocchetti– 250…
TORTA AL LATTE CONDENSATO (BIMBY)
Ingredienti: (stampo da 20 cm)– 370 grammi di latte condensato– 170 grammi di farina ’00 (e un po’ di più…
CANESTRELLI (BIMBY)
Ingredienti: (6 persone)– 150 g di farina 00– 100 g di fecola di patate– 75 g di zucchero a velo–…
CIAMBELLA FARINA DI CASTAGNE E MELE
Ingredienti: – 150 g di farina di castagne– 500 g di mele renette– 150 g di zucchero– 100 g di…
MADELEINE ARANCIA E MIELE
Ingredienti: – 130 g di burro– 130 g di uova (circa 3 piccoline)– 90 g di zucchero semolato– 30 g…
SPEZZATINO DI CONIGLIO CON FUNGHI E PATATE
Ingredienti: (4 persone)– 1 coniglio da 1,2 kg– 1 grossa cipolla– ½ bicchiere di aceto bianco– 300 g di patate–…
CHAMPIGNON IN SALSA GUSTOSA
Ingredienti: (4 persone)– 700 g di champignon– 100 g di burro– sale– pepe– brodo vegetale– farina– ¼ di panna– il…