POLPETTONE ARROTOLATO CON UOVA SODE
Ingredienti:– 600 g di carni macinate miste (manzo, vitello e maiale)– 4 uova– 2 spicchi... Continua »
Tag: Formaggio
COLOMBA SALATA
Ingredienti: (8 persone)– 2 rotoli Pasta Sfoglia– 4 Patate– 200 g Formaggio– 200 g Prosciutto... Continua »
STRACCETTI TRICOLORE
Ingredienti:– gr 400 di Straccetti di vitello– 1 mazzo di Rucola– gr 200 di Pomodorini... Continua »
RISOTTO ALLO ZENZERO
Ingredienti: (2 persone) – 35 g di zenzero fresco grattugiato – 160 g di riso... Continua »
PIZZOCCHERI (Ricetta Originale di Teglio)
Ingredienti: (4 persone) – 400 g di farina di grano saraceno – 100 g di... Continua »
ARANCINI DI RISO CON PISELLI
Ingredienti: (15-20 arancini) – 500 gr. di riso (arborio o roma) – 1 bustina di... Continua »
TORTA DI PANCARRE’
Ingredienti: – Pancarrè – olive verdi – formaggio tipo galbanino – pomodorini pachino – origano... Continua »
CROSTINI CON POMODORI E ACCIUGHE
Ingredienti: (4 persone) – 300 g di pomodori – 1 spicchi d’aglio – 30 g... Continua »
PASTA FREDDA: FAGIOLI E TONNO
Ingredienti: (4 persone) – 320 g di pasta corta – 160 g di tonno all’olio... Continua »
ROSELLINE DI BRESAOLA DAL CUORE MORBIDO
Ingredienti: (5 roselline) – 5 fette di bresaola – 1 panetto di formaggio spalmabile da... Continua »
TORTA DI RISO CON ZUCCHINE PROSCIUTTO E FORMAGGIO
Ingredienti: (tortiera da 22 cm) – 200 grammi di riso per risotti – 50 grammi... Continua »
POLPETTE DI CARNE AL VINO BIANCO
Ingredienti: (3/4 persone) – 500 gr carne macinata (macinato misto manzo, maiale, salsiccia, pollo) –... Continua »
INSALATA DI POLLO CON MAIONESE
Ingredienti: (2 persone abbondanti) – 2 petti di pollo interi – 2 uova – Lattuga... Continua »
MINITRAMEZZINI
Ingredienti: (4 persone) – 4 fette lunghe di pane per tramezzini – 100 gr di... Continua »