Ingredienti: (2 persone) – ½ Ananas – 120g Zucchero – 1 pezzo Radice di Zenzero – 750g Acqua – 1 cucchiaio succo di Limone Preparazione: Mettete la polpa dell’ananas e dello zenzero in una ciotola, versatevi l’acqua bollente e coprite.
Ingredienti: (600 gr di gelato) – 500 ml di panna per dolci o panna fresca zuccherata – 3 uova – 100 gr di zucchero – 10 gr di caffè solubile – 1 tazzina di caffè ristretto – 1 cucchiaino di
Ingredienti: (circa 2 coppette) – 50 ml di yogurt al caffè – 30 ml di caffè ristretto non zuccherato e ben freddo – 200/230 ml di panna da montare – 30/50 g di zucchero a velo (potete aumentare o diminuire
Ingredienti: (4 persone) – 200 ml di panna liquida – 50 ml di caffè ristretto – 2 cucchiai zucchero semolato – biscotti tipo Speculos (per guarnire) Preparazione: Per prima cosa preparare il caffè ristretto che andrà utilizzato solo una volta
E’ velocissima e senza cottura (si prepara in 5 minuti) ed è subito pronta per farcire qualsiasi dolce, ma è ottima anche come dessert, potete gustarla come dolce al cucchiaio cosi neutra o aggiungere quello che desiderate: gocce di cioccolato, frutti
Ingredienti: (4 persone) – 250 ml. di latte – 250 ml. di panna liquida – 4 tuorli d’uovo – 80 g. di zucchero in polvere – 80 g. di zucchero semolato – 15 g. di maizena (*) – Un limone
Ingredienti: – 4 limoni – 400 ml di alcool – 100 ml di Prosecco – 800 ml di latte intero – 200 ml di panna fresca – 600 g di zucchero – 1 baccello di vaniglia Preparazione: Per realizzare questa
Ingredienti: (6/8 persone) – 250 gr di ricotta – 100 gr di panna fresca – 2 cucchiai di miele – 100 gr di zucchero a velo Salsa fragole: – 200 gr di fragole – 25 gr di zucchero – 35
Ingredienti: (4 persone) – 150 ml di caffè (espresso) – 150 ml di panna – 1 cucchiao di zucchero a velo – qualche ciuffetto di panna montata per guarnire Preparazione: Iniziate a preparare il caffè con la moka e prendetene
Ingredienti: (6 persone) – 600 ml di latte – 100 ml di panna – 6 tuorli – 230 gr di zucchero – 1 bustina di vanillina o una stecca di vaniglia. Per il caramello: – 3 cucchiai di zucchero –
Ingredienti: (7 persone) – 4 tuorli d’uovo – 140 gr di zucchero di canna – 30 gr zucchero a velo per decorare – 500 gr mascarpone freddo di frigo – 14 fragole, grandi Preparazione: Inserire nel boccale chiuso lo zucchero
Ingredienti: (6 porzioni) – 4 tuorli – 140 gr zucchero – 1 cucchiaino colmo agar agar – 2 cucchiai fruttosio – 1 bacca di vaniglia – 650 gr latte intero – 150 gr panna intera – 200 gr cioccolato fondente
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