Ingredienti: – 1 kg di alici – aceto di vino bianco – prezzemolo – peperoncino – aglio – olio extravergine di oliva – sale Preparazione: Pulite le alici eliminando dalla testa interiora e lisca, lavatele sotto l’acqua corrente finché non
Ingredienti: (1 vasetto medio) – 5 carciofi – 1 lt acqua – ½ bicchiere aceto di vino bianco – sale – pepe – aglio (facoltativo) – prezzemolo – olio d’oliva – 1 limone Preparazione: Pulite i carciofi in maniera
Ingredienti: – 1 kg di salsa di pomodoro – 5 Cipolle grosse – 2 spicchi d’aglio – 100 ml di aceto di vino rosso – 1 cucchiaino di senape in polvere – 2 foglie di alloro – 100 gr di
Ingredienti: (4 persone) – 2 uova sode – 1 uovo fresco – 1 cucchiaio scarso di aceto bianco – 1 cucchiaio di capperi dissalati e sciacquati – 1 cipollina – 1 cucchiaino di senape (qui la nostra ricetta) – 2
Ingredienti: – 80 gr burro – 2 tuorli – 2 cucchiai panna – 1 cucchiaio aceto alle erbe – 2 cucchiai dragoncello tritato finemente – 2 cucchiai prezzemolo tritato finemente – pepe – sale Preparazione: In una ciotola mischiate i
Ingredienti: (3 persone) – 1 filetto di pesce persico di circa 600-700 g – 300 g di patate – 1 rametto di rosmarino – 1 foglia di alloro – 4 foglie di basilico – 2 foglie di salvia – 2
Ingredienti: (2 barattoli) – 1 cavolfiore (circa 1 kg) – 600 ml di olio extravergine di oliva – 500 ml di aceto di vino bianco – 500 ml di acqua – origano qb – aglio – peperoncino – sale fino
Ingredienti: (4 persone) – 2 peperoni – 1 uovo – 2 cucchiaini di capperi sott’aceto – 80 gr di tonno sott’olio – 5 rametti di prezzemolo – 1 cucchiaino di senape (qui la nostra ricetta) – 1 cucchiaino Aceto –
Ingredienti: (4 persone) – 1 polpo da 1 kg. – 200 gr di ceci cotti e scolati – 1 mazzettino piccolo di prezzemolo – 1 decina di capperi sotto sale – 2 spicchi d’aglio – 1 limone – aceto bianco
Ingredienti: (4 persone) – 200 g Ghiozzi – 200 g Scorfano – 200 g Pesce San Pietro – 200 g Rombo – 200 g Coda di rospo – 300 g Pomodori freschi – 4 cucchiai Olio – 1 cucchiaio Aceto
Ingredienti: (4 persone) – 600 g cavolo cappuccio – 80 g scalogno – 30 g olio extravergine di oliva – 40 g aceto di mele – 100 g vino bianco – 10 g sale fino – 20 g (a piacere)
Ingredienti: (4 persone) – 700 g peperoni misti – 160 g tonno – 80 g olio extravergine di oliva – 40 g aceto di mele – 5 g zucchero semolato – 1 spicchio aglio – q.b. prezzemolo Preparazione: Posizionare la