PEPERONI CAPPERI E ACETO DI MELE
Ingredienti: (2 persone)– 1 peperone giallo– 1 peperone rosso– 1 cucchiaino di capperi– 1 cucchiaio... Continua »
Tag: Aceto
CAROTE ALLA MAROCCHINA
13 Ingredienti: – 6 carote, tagliate a fettine – 2 spicchi d’aglio tritati – 2... Continua »
SCALOGNI FARCITI AI PORCINI
Ingredienti: – 12 scalogni – 200 gr di porcini – 100 gr di pane raffermo... Continua »
FORTAIE TRENTINE
Le fortaie non sono altro che semplici frittelle tirolesi simili alle classiche crepes e vengono... Continua »
CREMA DI PEPERONCINI PICCANTI
Ingredienti: (4 persone) – peperoncini piccanti sottili e poco carnosi (trattengono meno acqua di vegetazione)... Continua »
SGOMBRO A STIMPIRATA
Ingredienti: (2 persone) – 600/700 g di filetti di sgombri freschi – 1 cipolla grande... Continua »
ROTOLO DI CONIGLIO FARCITO (BIMBY)
Ingredienti: (6 persone) – 1 schiena carne di coniglio – 60 g (sgusciate) noci –... Continua »
SALSA ALLA MENTA
La Salsa alla Menta esalta in modo unico il sapore fresco ed estivo di melanzane,... Continua »
CALAMARI MARINATI IN OLIO D’OLIVA
Ingredienti: (4 persone) – 8 calamari (congelati) – 2 cipolle grosse – 2 scalogni (o... Continua »
POMODORI RIPIENI CON MACCHERONCINI
Ingredienti: (4 persone) – 200 g Maccheroni – 8 Pomodori – 5 cucchiai Olio di... Continua »
GAZPACHO (Spagna)
Il gazpacho è una sorta di pappa al pomodoro che arriva dalla tradizione andalusa: è... Continua »
SALSA AGRODOLCE CINESE (BIMBY)
Ingredienti: (250 g di salsa) – 250 g acqua – 45 g farina – 50... Continua »
INSALATA CALCIOTTA
Ingredienti: (4 persone) – 150 g Rucola – 50 g Ceci lessati – 50 g... Continua »
ALICI MARINATE
Ingredienti: – 1 kg di alici – aceto di vino bianco – prezzemolo – peperoncino... Continua »