PASTICCIO DI ZUCCHINE AL LIMONE (BIMBY)
Ingredienti: (2 persone)– 4 zucchine, grandi– 3-4 misurini di acqua– 15 g olio– 20 g... Continua »
Tag: Aceto
INSALATA ESTIVA DI SURIMI
Ingredienti: (4/6 persone)– 1 kg di surimi fresco o surgelato– 1 peperone– 1 vasetto piccolo... Continua »
FAGIOLINI SOTTO OLIO
Ingredienti: – 1 kg di fagiolini– 750 ml di aceto– 500 ml di olio evo... Continua »
SALSA AL CETRIOLO
Ingredienti: (circa 200 ml)– 1 cetriolo grande– 1 mazzetto di prezzemolo– 1 spicchio d’aglio (in... Continua »
SALSA OLANDESE
Ingredienti: – 300 g di burro– 50 ml di vino bianco secco– 10 ml di... Continua »
SPIEDINI DI POLLO SFIZIOSI
Ingredienti: (4 persone)– 600 gr. petto di pollo– olio extra vergine d’oliva q.b. per la... Continua »
MELANZANE SOTTO OLIO (BIMBY)
Ingredienti: – ½ kg di melanzane– 4 mis. di aceto– olio– aglio– peperoncino– origano– 1... Continua »
BARCHETTE DI PEPERONI
Ingredienti: (4 persone)– 2 peperoni rossi carnosi– 1 grosso mazzo di prezzemolo– 5 acciughe dissalate–... Continua »
BROCCOLI E UOVA (BIMBY)
Ingredienti: (6 persone)– 800 gr di broccoli puliti– 6 uova– sale– se piace poco aceto... Continua »
AGLIO MARINATO
Ingredienti: – aglio fresco 4 teste – aceto di vino ½ litro – zucchero... Continua »
ALICI GRATINATE CON PATATE E CIPOLLE
Ingredienti: (4 persone)– 30 alici fresche– 2 cipolle di Tropea– 1 Kg di patate a... Continua »
CIPOLLINE CON MIELE ED UVETTA
Ingredienti:– 1kg di cipolle borretane– 60gr di burro– 100gr di miele– ½ tazzina da caffè... Continua »
INSALATA CAPRICCIOSA CLASSICA
Ingredienti: (4 persone)– 80 grammi carote– 50 grammi peperoni rossi– 80 grammi sedano– 50 grammi... Continua »
CIPOLLINE AGRODOLCI ALLA BIRRA E TIMO
Ingredienti:– 200 gr. cipolline borettane, peso da pulite– 1 bicchiere scarso di birra chiara– 4... Continua »
LASAGNETTE GRATINATE ALLO SPECK E RADICCHIO
Ingredienti: (4 persone)– 4 fogli di pasta per lasagne di circa 20 x 20 cm–... Continua »
SGOMBRI MARINATI ALLA CATALANA
Ingredienti: (4 persone)– 4 sgombri da circa 150 g ognuno– 1 cipolla bianca– 300 ml... Continua »