CROSTATA PORRI E CIPOLLE CARAMELLATE
Ingredienti: (4 persone)Per la crostata salata:– 250 gr di farina 00– 2 cucchiai di farina di mais– 2 cucchiai di…
— RACCOLTA DI RICETTE PER TUTTE LE FORCHETTE ! —
Tag: Farina
BISCOTTI SALATI PER APERITIVI (BIMBY)
Ingredienti: (circa 30 biscotti)– 110 g farina 00– 100 g burro– 100 g parmigiano– 1 pizzico sale fino Preparazione:Mettere nel…
TORTA DI CAROTE E CILIEGIE
Ingredienti: (teglia tonda da 24 cm)– 400 gr di ciliegie– 150 gr di carote– 50 gr di farina integrale di…
TORTELLONI DI SPIGOLA
Ingredienti: – 2 spigole (branzino) da 400 gr circa– 3 uova– 150 gr di farina 0– 150 gr di semola…
CROSTATA RICOTTA E CACAO (BIMBY)
Ingredienti: (6 perone)– 30 grammi cacao amaro– 280 grammi farina– 150 grammi zucchero– 150 grammi margarina– ½ bustina lievito per…
STRUDEL AI SEMI DI PAPAVERO
Ingredienti: – 350 gr. di farina 00– 150 gr. di latte– 3 tuorli– 20 gr. di zucchero– 7 gr di…
BISCOTTONI ALL’ORTICA
Ingredienti: – 250 g di farina 00– 70 g di farina di mais– 5 g di lievito per dolci (o…
PLUMCAKE CON GOCCE DI CIOCCOLATO (BIMBY)
Ingredienti: – 3 uova– 175 grammi di zucchero– 200 grammi di farina– 40 grammi di olio di semi– 1 bustine…
GNOCCHI ALL’ACQUA CON SUGO ALLE VONGOLE
Ingredienti: – 600g di farina– 400g di acqua bollente– sale– 1 kg di vongole– 300g di pomodori ciliegino– ½ bicchiere…
PESCE PERSICO CON CIPOLLE STUFATE
Ingredienti: (4 persone)– 500 g di filetto di pesce persico– 1 cipolla bianca– 1 cipolla rossa– farina 00 q.b.– 1…
BREZEL (BIMBY)
Ingredienti: – 250 gr acqua– 500 gr farina 00– 30 gr burro– 10 gr olio– 1 cubetto lievito di birra–…
PARMIGIANA DI CARCIOFI
Ingredienti: (4 persone)– 10 carciofi– 1 mozzarella– 150 g di prosciutto cotto a fette– 2-3 uova– grana grattugiato q.b.– 5…
TORTA MASCARPONE E MARTINI BIANCO
Ingredienti: – 250 g di mascarpone– 1 bicchierino di Martini bianco– 250 g di farina 00– 200 g di zucchero–…
GUANCE DI MAIALE AL VINO ROSSO
Ingredienti: (4 persone)– 4 guance di maiale– 1 bicchiere di vino rosso– 1 cipolla– 4 spicchi d’aglio– 1 carota– ½…
GNOCCHETTI TIROLESI PANNA E PROSCIUTTO CRUDO
Ingredienti: (4 persone)– 250 gr. di farina– 2 uova intere– 2 dl di latte– 1 etto di prosciutto crudo tagliato…
CROSTATA DI RICOTTA
Ingredienti: (teglia 30-35 cm di diametro)per la crema:– 7 etti di ricotta vaccina– 2 tuorli– 1 limone– 3 cucchiai di…
BISCOTTI BAIOCCHI
Ingredienti: (30 biscotti)– 250 gr. di farina “00”– 150 gr. di burro– 100 gr. di zucchero a velo– 2 tuorli–…
BASTONCINI DI PESCE (BIMBY)
Ingredienti: – 500 gr di merluzzo pulito– 2 uova intere– sale q.b.– pepe q.b.– 2 cucchiai di farina 00– prezzemolo…