PASTA ALLA NORCINA
Ingredienti: (4 persone)– 350 g di penne rigate– 250 g di ricotta– 1 cipolla dorata–... Continua »
Tag: Ricotta
FIORI DI ZUCCA SPECIALI (BIMBY)
Ingredienti:– 6 fiori di zucca– 300 grammi di ricotta– sale– pepe– uovo– paprika– parmigiano– noce... Continua »
PENNE RICOTTA ZUCCHINE E PECORINO ROMANO
Ingredienti: (4 persone)– 320 gr. di penne (o il formato che preferite, meglio corta)– 200 gr.... Continua »
FRITTATA DI ERBE SELVATICHE
Ingredienti: (diametro 25cm circa)– 350g di Erbette selvatiche (*)(peso delle erbe già sbollentate)– 4 Uova–... Continua »
FUSILLI PANCETTA E RICOTTA
Ingredienti: (2 persone)– 180 gr di Fusilli– 80 gr di pancetta coppata in un’unica fetta–... Continua »
TORTA CACAO E COCCO (BIMBY)
Ingredienti: (Stampo da 24 cm)Per la base:– 100 g zucchero semolato– 300 g farina 00–... Continua »
STRUDEL DI CARCIOFI
13 Ingredienti: (4 persone) – 400 gr. di Pasta sfoglia – 6 Carciofi – 100... Continua »
MOUSSE RICOTTA E TONNO (BIMBY)
Ingredienti: (500 g) – 50 g (sgocciolato) tonno – 4 filetti di acciuga – succo... Continua »
STELLE FILANTI DI CARNEVALE
Ingredienti: – 400 g di farina – 30 g di zucchero – 1 tuorlo e... Continua »
RISOTTO AL CAVOLO NERO E ZUCCA
Ingredienti: (4 persone) – 320 grammi di riso arborio – 1 litro scarso di brodo... Continua »
SALSA DI RICOTTA POMODORINI E NOCI (BIMBY)
Ingredienti: (4 persone) – 40 g parmigiano reggiano – 1 scalogno – 30 g olio... Continua »
INVOLTINI LEGGERI DI MELANZANE (BIMBY)
Ingredienti: (4 persone) – 1 melanzane – q.b. olio extravergine di oliva – q.b. sale... Continua »
ZUCCHINE RIPIENE DI SALMONE E RICOTTA (BIMBY)
Ingredienti: (2 persone) – 1 litro acqua – 4 zucchine tonde – 30 g parmigiano... Continua »
MATTONELLE DI RICOTTA YOGURT E LIMONE
Ingredienti: (stampo 24×24) – 250 gr di ricotta romana – 230 gr di zucchero –... Continua »