RICOTTA FRITTA
Ingredienti: (4 persone)– 500 gr di ricotta– 2 uova– farina q.b.– pangrattato q.b.– olio extravergine... Continua »
Tag: Ricotta
FRITTATA DI RICOTTA (BIMBY)
Ingredienti: – 250 gr ricotta fresca– 50 gr grana grattugiata– 4 uova– 100 gr mozzarella–... Continua »
FRITATTA DI PASQUETTA ALLE ERBE (BIMBY)
Ingredienti: – 6 uova– 250 g di ricotta– 50 g di parmigiano grattugiato– 1 cipolla... Continua »
FIADONI ABRUZZESI (BIMBY)
Ingredienti: – 500gr farina– 100gr vino bianco– 100gr olio evo– 2 uova– sale qb Ripieno:–... Continua »
TORTA DI PORRI LIGURE
Ingredienti: (Teglia diametro 26 cm.)– 2 dischi di pasta sfoglia– 500 gr di porri– 250... Continua »
SEMIFREDDO CON AMARENE E AMARETTI
Ingredienti:– 250 gr di biscotti digestive– 100 gr di burro fuso– 100 gr di amaretti–... Continua »
MIGLIACCIO DI CARNEVALE (BIMBY)
Ingredienti: (8 persone)– 300 gr. di latte– scorza di 1 limone– 40 gr. di burro... Continua »
PASTA AL PESTO DI RAPA ROSSA E RICOTTA (BIMBY)
Preparazione:Mettere tutti gli ingredienti nel Bimby(tranne la pasta)e frullare 2/3 volteper 10 secondi, velocità 7/8,pulendo... Continua »
RAVIOLI DOLCI DI RICOTTA E CANNELLA
Ingredienti:– 375 gr di farina– 3 uova– 1,5 cucchiai di olio di semi– 2 cucchiai... Continua »
STRUDEL DI TROTA
Ingredienti:– 1 rotolo di pasta sfoglia– 100 gr di filetto di trota al naturale– 100... Continua »
PASTA ALLA NORCINA
Ingredienti: (4 persone)– 350 g di penne rigate– 250 g di ricotta– 1 cipolla dorata–... Continua »
FIORI DI ZUCCA SPECIALI (BIMBY)
Ingredienti:– 6 fiori di zucca– 300 grammi di ricotta– sale– pepe– uovo– paprika (qui la... Continua »
PENNE RICOTTA ZUCCHINE E PECORINO ROMANO
Ingredienti: (4 persone)– 320 gr. di penne (o il formato che preferite, meglio corta)– 200 gr.... Continua »
FRITTATA DI ERBE SELVATICHE
Ingredienti: (diametro 25cm circa)– 350g di Erbette selvatiche (*)(peso delle erbe già sbollentate)– 4 Uova–... Continua »
FUSILLI PANCETTA E RICOTTA
Ingredienti: (2 persone)– 180 gr di fusilli (qui la ricetta)– 80 gr di pancetta coppata... Continua »
TORTA CACAO E COCCO (BIMBY)
Ingredienti: (Stampo da 24 cm)Per la base:– 100 g zucchero semolato– 300 g farina 00–... Continua »