SOGLIOLA CON BATTUTA DI BASILICO E CIPOLLA CROCCANTE
Ingredienti: (2 persone)– 2 sogliole– 1 limone – 1 sedano– 1 carota– 1 cipolla– olio... Continua »
Tag: Pepe
POLPETTONE ARROTOLATO CON UOVA SODE
Ingredienti:– 600 g di carni macinate miste (manzo, vitello e maiale)– 4 uova– 2 spicchi... Continua »
SPAGHETTI AI GAMBERI CREMOSI
Ingredienti: (4 persone)– 380 gr di spaghetti– 500 gr di gamberi surgelati (code di mazzancolle... Continua »
MAIALE ALL’AROMA DI AGRUMI
Ingredienti: (4 persone)– 800 g di spalla di maiale– 8 cipolline bianche– 600 g di... Continua »
PIZZA DI PATATE
Ingredienti: (1 porzione)– 3 patate medie– 30 gr parmigiano– sale e pepe qb– 60 gr... Continua »
RISO AL FORNO
Ingredienti: (4 persone)– 280g riso– 200g salsiccia semistagionata– 150g polpa di maiale– 1 cipolla– 2... Continua »
OCCHIO DI BUE IN VERDURA
Ingredienti: (2 persone)– 4 uova– 4 belle foglie di bietola– sale qb– pepe nero qb–... Continua »
CARCIOFI RIPIENI AL FORNO
Ingredienti:– 4 carciofi– 60 g di tonno sottolio– 1 limone– 2 acciughe sotto sale– 1... Continua »
LONZA A BECCAFICO
Ingredienti: (4 persone) – Carne di suino lonza a fette 800 gr – Alloro qualche... Continua »
CRESCIA DI PASQUA (BIMBY)
La Crescia di Pasqua, o pizza pasquale,è una sorta di panettone salato farcito di formaggi;è... Continua »
TORTA SALATA DI PATATE E PEPERONI
Ingredienti: – 8 patate – 3-4 peperoni grossi di medie dimensioni – Olio evo q.b.... Continua »
CARCIOFI CON SALSA ALLE ACCIUGHE
Ingredienti: (4 persone) – 4 cuori di carciofi – 8 acciughe sott’olio – 5 cucchiai... Continua »
QUAGLIE ARROSTO
Ingredienti: (2 persone) – 4 quaglie già pulite – 2 salsicce – 1 fettina di... Continua »
CAROTE ALLA MAROCCHINA
13 Ingredienti: – 6 carote, tagliate a fettine – 2 spicchi d’aglio tritati – 2... Continua »