POLPETTONE ARROTOLATO CON UOVA SODE
Ingredienti:– 600 g di carni macinate miste (manzo, vitello e maiale)– 4 uova– 2 spicchi... Continua »
Tag: Patate
COLOMBA SALATA
Ingredienti: (8 persone)– 2 rotoli Pasta Sfoglia– 4 Patate– 200 g Formaggio– 200 g Prosciutto... Continua »
PIZZA DI PATATE
Ingredienti: (1 porzione)– 3 patate medie– 30 gr parmigiano– sale e pepe qb– 60 gr... Continua »
STRUDEL SALATO PATATE SPECK E FONTINA
Ingredienti: (1 strudel) – 1 rotolo di pasta sfoglia fresca – 80 gr. di speck... Continua »
TORTA SALATA DI PATATE E PEPERONI
Ingredienti: – 8 patate – 3-4 peperoni grossi di medie dimensioni – Olio evo q.b.... Continua »
ZUPPA RUSTICA PATATE E CECI
Ingredienti: – 2 patate medie – cipolla di Tropea – 1 scatola di ceci lessati... Continua »
INVOLTINI ARCOBALENO
Ingredienti: (2 persone) – 2 belle fette di vitello larghe almeno una decina di centimetri... Continua »
PIZZOCCHERI (Ricetta Originale di Teglio)
Ingredienti: (4 persone) – 400 g di farina di grano saraceno – 100 g di... Continua »
PATATE ALLA CARBONARA
Ingredienti: (4 persone) – 4 patate – 4 uova – 100 gr pancetta a cubetti... Continua »
SOGLIOLE CON MANTO DI PATATE
Ingredienti: (2 persone) – 4 sogliole freschissime di media grandezza – 1 patata – 1... Continua »
CROCCHETTE DI PATATE 2
Ingredienti: – 5 patate grattugiate grossolanamente – 4 cucchiai di farina – sale qb –... Continua »
PURE’ DI SEDANO DI RAPA (BIMBY)
Ingredienti: (4 persone) – 600 g di acqua – 450 g di sedano rapa –... Continua »
ZUPPA DI LENTICCHIE ALTOATESINA
Ingredienti: (4 persone) – 125 gr di lenticchie verdi – 100 gr di lenticchie rosse... Continua »
STORIONE CON PURE’ ALLO ZAFFERANO E CAVIALE
Ingredienti: – 600gr di filetto di storione – 50gr di caviale di storione – 500gr... Continua »