SPAGHETTI DEL PESCATORE
Ingredienti: (3 persone)– 250 g di spaghetti– 300 g di gamberetti– 500 g di cozze– 400 g di vongole– 2…
— RACCOLTA DI RICETTE PER TUTTE LE FORCHETTE ! —
Tag: Pasta
SPIEDINI DI PASTA POMODORINI E SALSA ROSATA
Ingredienti: (2 persone)Per la pasta:– 120 gr di pasta tipo mezze maniche– circa 20 pomodorini tipo ciliegino– 1 cucchiaio di…
SPAGHETTI CON BRICIOLE
Ingredienti: (4 persone)– 320 g di spaghetti– 3 cipolle bianche– 100 g di prosciutto crudo dolce– 1 confezione monoporzione di…
PASTA ALLA CHECCA
Ingredienti: (4 persone)– 320 gr pasta formato ditalini rigati– 300 gr pomodorini pachino– 250 gr mozzarella di bufala– 2 cucchiai…
TRENETTE CREMOSE AL SALMONE
Ingredienti: (2 persone)– 160 g di trenette– 100 g di salmone affumicato– 4 cucchiai di philadelphia light– latte q.b.– aneto–…
SPAGHETTI CON VONGOLE ALLA MAX
Ingredienti: (4 persone)– 320 gr spaghetti– 250 gr vongole congelate– olio– peperoncino (o olio al peperoncino)– sale– pepe– 1 dado–…
FUSILLI GRATINATI ZUCCHINE E BASILICO
Ingredienti: (4 persone)– 320 g di fusilli o altro formato di pasta– 3 o 4 zucchine medie– 1 cipolla rossa–…
LINGUINE AL FUOCO DI BACCO
Ingredienti: (4 persone)– 350 g linguine– 2 cucchiai da tavola olio evo– 1 bottiglia vino rosso (chianti)– 1 spicchio aglio–…
PAPPARDELLE FAVE BUFALA E FIORI
Ingredienti: (2 persone)– 160 gr pappardelle– 1 mozzarella di bufala– 100 gr fave– ½ limone– basilico– olio– sale– pepe– fiori…
SPAGHETTI ALLA ZOCCOLA
Ingredienti: – spaghetti– olio extravergine di oliva– 2 pomodorini san marzano (o altro tipo, purché da sugo)– 1 spicchio di…
PENNE ZAFFERANO E CARCIOFI
Ingredienti: (4 persone)– 320 gr di penne rigate– 5 carciofi– 1 mazzetto di prezzemolo– 1 spicchio d’aglio– 2 bustine di…
TORTELLI DI PATATE
Ingredienti: Per la pasta all’uovo fresca:– 10 uova intere– 1 kg di farina– un po’ di acqua Per il ripieno:–…
SPAGHETTI RICOTTA E NOCE MOSCATA
Ingredienti: (2 persone)– 140 gr di spaghetti– 100 gr di ricotta– noce moscata q. b.– scorza di limone q. b.–…
PENNETTE MENTA E ZUCCHINE
Ingredienti: (2 persone)– 150 gr di pennette– qualche foglia di menta fresca– 1 cucchiaino di menta secca– 1 zucchina– 50…
PACCHERI SPADA POMODORO E PESTO
Ingredienti: (4 persone)– gr 320 paccheri– 2 fette di pesce spada– 4 cucchiai di pesto al basilico– vino bianco– timo–…
PASTA DEL PASTORE
Ingredienti: (4 persone)– 320 gr di pasta (spaghetti o rigatoni)– 250 gr di ricotta vaccina– abbondante guanciale– 3 cucchiai di…
TORTELLINI PROSCIUTTO PANNA E VODKA
Ingredienti: (3 persone)– 700 gr di tortellini– 100 gr di prosciutto cotto di Praga– 200 ml di panna da cucina–…
PASTICCIO DI MACCHERONI
Ingredienti: (4 persone)– 400 g di maccheroni– 500 g di pomodori passati– 300 g di piselli– besciamella– 1 mozzarella– 100…