Latte

CROSTATA CON CREMA DI PESCHE

Ingredienti: (Stampo da 24 cm) – 150 g di burro – 100 g di zucchero a velo – q.b di sale – 6 tuorli – 290 g di farina 00 – 100 g di zucchero – 400 ml di latte

LIQUORE AL MARS (BIMBY)

Ingredienti: (1 litro) – 400 g mars – 250 g panna fresca – 350 g latte – 100 g (95°) alcol Preparazione: Mettere nel boccale il Mars: 10 sec. vel. 8. Aggiungere il latte e la panna: 15 min.

Ingredienti: – 230 g di Nutella – 170 g di latte condensato – 250 ml di latte intero – 1 pizzico di sale – 1 pizzico di vanillina Preparazione: Mettere gli ingredienti in una ciotola e mixare. Nel caso il

PATATE SOFFIATE

Ingredienti: (4 persone) – 600 gr di patate – 20 gr di burro – 50 ml di latte – 1 bustina di zafferano – 1 cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate – 1 tuorlo – 2 albumi – sale

SBRICIOLATA ALLA CREMA CON CACAO E COCCO (BIMBY)

Ingredienti: (Stampo da 24 cm) – 250 g farina 00 – 100 g farina di cocco – 90 g zucchero semolato – 3 cucchiai cacao amaro in polvere – ½ bustina lievito per dolci – 1 uova – 50 g

FUGASSA (Dolce Vicentino)

La Fugassa è un dolce tipico vicentino, in questo caso le dosi sono un po’ ad occhio perché mamma Giuliana la fa ormai in casa da sempre ! Ingredienti: – 1 litro di latte tiepido – Pane biscotto o pane

POLPETTE DI CARNE AL VINO BIANCO

Ingredienti: (3/4 persone) – 500 gr carne macinata (macinato misto manzo, maiale, salsiccia, pollo) – 2 uova – pane – latte – sedano – carote – prezzemolo – formaggio grattugiato – sale – pepe nero – vino bianco Preparazione: Iniziamo

TORTA AL LATTE CALDO

Ingredienti: – 4 uova – sale – 220 gr zucchero – 200 gr farina – 10 gr lievito per dolci – 150 ml latte caldo – 80 gr burro – zucchero a velo q.b. Preparazione: Sbattete le uova con un

TORTINI DI PATATE E SPINACI (BIMBY)

Ingredienti: (8 tortini) – 200 g (congelati) spinaci – 80 g acqua – 800 g patate – 250 g latte – q.b. sale fino – 50 g burro – 100 g parmigiano reggiano – 1 uova – q.b. mozzarella –

BRACIOLE DI MAIALE AL LATTE

Ingredienti: (4 persone) – braciole di maiale 800g – burro 80g – farina di tipo 00 100g – latte 1 litro – sale qb Preparazione: Versate la farina in un vassoio e infarinate le braciole. Fate sciogliere il burro in

PLUMCAKE ALLE FRAGOLE

Ingredienti: – 200 gr di farina – 150 gr di zucchero – 90 gr di olio di semi – 1 yogurt bianco – 2 uova – 1 bustina di lievito per dolci – 1 bustina di zucchero vanillinato da 9

FRITTATA DI PASTA (BIMBY)

Ingredienti: (Pirofila 20 cm x 30 cm) – 200 gr spaghetti – 100 gr pancetta affumicata – 4 uova – 50 gr parmigiano reggiano – 20 gr latte – 30 gr olio extravergine di oliva – 1 cucchiaino sale fino