Ingredienti: (4 persone) – 2 Astici piccoli – 800 g di Patate – 1 spicchio di Aglio – 1 Cipolla – 1 Carota – 1 costa di Sedano – 1 cucchiaio di Farina 0 – 2 l di Acqua –
ZUPPA DI ASTICE E PATATE
TORTA DELLE ROSE CON CONFETTURA DI FRAGOLE (BIMBY)
Ingredienti: (Stampo da 28 cm) – 200 g latte – 50 g zucchero semolato – 12 g lievito di birra – 1 uova – 40 g burro – scorza grattugiata di 1 limone – 450 g farina 00 – 250
CREMA PASTICCERA AL COCCO (BIMBY)
Ingredienti: (800 g di crema) – 150 g zucchero semolato – 500 g latte intero23 – 100 g farina di cocco – 120 g panna liquida per dolci – 8 tuorli uova – 40 g amido di mais Preparazione: Mettere
GELATO AL LIMONE SENZA GELATIERA
Ingredienti: – 150 ml di succo di limone – La buccia grattugiata di 1 limone – 150 gr di zucchero – 200 ml di panna – 200 ml di latte Preparazione: Come prima cosa prendete una contenitore adatto alle basse
CREMA DI LIMONCELLO AL PROSECCO
Ingredienti: – 4 limoni – 400 ml di alcool – 100 ml di Prosecco – 800 ml di latte intero – 200 ml di panna fresca – 600 g di zucchero – 1 baccello di vaniglia Preparazione: Per realizzare questa
CROSTATA CON CREMA DI PESCHE
Ingredienti: (Stampo da 24 cm) – 150 g di burro – 100 g di zucchero a velo – q.b di sale – 6 tuorli – 290 g di farina 00 – 100 g di zucchero – 400 ml di latte
LIQUORE AL MARS (BIMBY)
Ingredienti: (1 litro) – 400 g mars – 250 g panna fresca – 350 g latte – 100 g (95°) alcol Preparazione: Mettere nel boccale il Mars: 10 sec. vel. 8. Aggiungere il latte e la panna: 15 min.
GELATO CREMOSO ALLA NUTELLA
Ingredienti: – 230 g di Nutella – 170 g di latte condensato – 250 ml di latte intero – 1 pizzico di sale – 1 pizzico di vanillina Preparazione: Mettere gli ingredienti in una ciotola e mixare. Nel caso il
PATATE SOFFIATE
Ingredienti: (4 persone) – 600 gr di patate – 20 gr di burro – 50 ml di latte – 1 bustina di zafferano – 1 cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate – 1 tuorlo – 2 albumi – sale
SBRICIOLATA ALLA CREMA CON CACAO E COCCO (BIMBY)
Ingredienti: (Stampo da 24 cm) – 250 g farina 00 – 100 g farina di cocco – 90 g zucchero semolato – 3 cucchiai cacao amaro in polvere – ½ bustina lievito per dolci – 1 uova – 50 g
FUGASSA (Dolce Vicentino)
La Fugassa è un dolce tipico vicentino, in questo caso le dosi sono un po’ ad occhio perché mamma Giuliana la fa ormai in casa da sempre ! Ingredienti: – 1 litro di latte tiepido – Pane biscotto o pane
POLPETTE DI CARNE AL VINO BIANCO
Ingredienti: (3/4 persone) – 500 gr carne macinata (macinato misto manzo, maiale, salsiccia, pollo) – 2 uova – pane – latte – sedano – carote – prezzemolo – formaggio grattugiato – sale – pepe nero – vino bianco Preparazione: Iniziamo
TORTA AL LATTE CALDO
Ingredienti: – 4 uova – sale – 220 gr zucchero – 200 gr farina – 10 gr lievito per dolci – 150 ml latte caldo – 80 gr burro – zucchero a velo q.b. Preparazione: Sbattete le uova con un