INVOLTINI DI PESCE SPADA PINOLI E PISTACCHIO
Ingredienti: (4 persone)– 8 fette di pesce spada tagliate sottili per involtini– 100 grammi di... Continua »
Tag: Pesce
INSALATA POLPO E MELONE
Ingredienti: (2 persone)– 500 gr di polpo verace (alternativa 4 piccolini)– ½ melone– 2 coste... Continua »
COZZE AL FORMAGGIO
Ingredienti:– 1 kg di cozze– 30 g di pane grattugiato– 100 g di pecorino fresco–... Continua »
PEPERONI RIPIENI DI MARE
Ingredienti: (4 persone)– 4 peperoni medi : 2 gialli, 2 rossi– 370 gr di gamberetti–... Continua »
CALAMARI AL POMODORO
Ingredienti: (4 persone)– 800 g di calamari– 350 g di pomodori– 2 spicchi di aglio–... Continua »
POLPETTONE DI PATATE E GAMBERONI
Ingredienti: (6 persone)– 1 kg. di patate– 350 grs. di fagiolini– ½ kg. di code... Continua »
SEPPIE E PATATE NOVELLE ALLA SENAPE
Ingredienti: (4 persone)– 800 gr di seppie– 500 gr di patate novelle– 2 cucchiai di... Continua »
SCAMPI AL VAPORE CON RUCOLA E MELONE
Ingredienti:– 400 gr di scampi– 200 gr di rucola– 200 gr di polpa di melone–... Continua »
FARFALLE TONNO E LIMONE
Ingredienti: (2/3 persone)– 200 g di pasta corta (tipo farfalle)– 160 g di tonno sott’olio–... Continua »
SPAGHETTI ALLO SCOGLIO IN BIANCO
Ingredienti:– 200 g spaghetti– 500 g di vongole– 300 g cozze– 4 gamberoni– prezzemolo q.b–... Continua »
TERRINA DI MARE
Ingredienti: (4 persone)– 200 gr di filetti di salmone– 200 gr di filetti di branzino–... Continua »
INVOLTINI DI PEPERONI E BACCALA’
Ingredienti: (4 persone)– 2 peperoni– 400 g di baccalà già ammollato– 1 cucchiaio di latte–... Continua »
SPAGHETTI CAPPERI E TONNO
Ingredienti: (4 persone)– 300 gr di spaghetti– 300 gr di tonno sott’olio sgocciolato– 2 cucchiai... Continua »
ARAGOSTELLE IN INSALATA
Ingredienti:– 1 kg di aragostelle– 2 limoni– 1 filo di olio evo– 1 mazzetto di... Continua »