TORTA D’AUTUNNO
Ingredienti: (6 persone)– 120 grammi di farina di ceci– 80 grammi di cocco grattugiato– 60 grammi di burro– 50 grammi…
— RACCOLTA DI RICETTE PER TUTTE LE FORCHETTE ! —
Tag: Lievito
CRACKERS PEPERONCINO E SEMI MISTI (BIMBY)
Ingredienti: (circa 250 g di crackers)– 60 g acqua– 3 g lievito di birra– 1 pizzico zucchero semolato– 80 g…
BISCOTTINI MORBIDI ALLA RICOTTA
Ingredienti: (per una grossa teglia di biscottini)– 100 g burro– 200 g farina 00– 200 g ricotta– 2/3 (due terzi)…
DOLCE DI MELE CAROTE E MANDORLE
Ingredienti: – gr. 150 di farina 00– gr. 100 di mandorle in polvere (o farina di mandorle)– 3 uova– gr.…
FONZIES (BIMBY)
Ingredienti: – 125 gr di patate– 25 gr di fecola di patate– 100 gr di semola– 120 ml di acqua–…
BABA’ (BIMBY)
Ingredienti: – 300 gr di farina manitoba– 50 gr di zucchero– 4 uova– 100 gr di burro o margarina– 1…
SBRISOLONA AL CIOCCOLATO E SALE
Ingredienti: – 125 g farina 0– 75 g semola di grano duro– ½ bustina lievito– 100 g zucchero– 100 burro…
CIAMBELLA DI PASQUA
Ingredienti: – 550 g di farina– 40 g di lievito di birra fresco– 100 g di zucchero– 1,5 dl di…
CASATIELLO NAPOLETANO (BIMBY)
Ingredienti: – 4 uova– 350 grammi acqua– 1 cucchiaino zucchero– 1 cubetto lievito di birra (25 gr.)– 150 grammi pecorino…
TORTA ALL’AMARETTO DISARONNO
Ingredienti: (tortiera dai 20 ai 24cm di diametro)– 280g di farina 00– 200g di zucchero– 3 uova– 1 yogurt greco…
ZEPPOLE DI SAN GIUSEPPE
Ingredienti: – 300 gr di latte– 80 gr di burro– 40 gr di zucchero– 210 gr di farina + 100…
GIRELLE DANESI
Ingredienti: – 550 gr farina (meta’ 00 meta’ manitoba)– 250 gr crema pasticcera– 250 ml latte– 100 gr uvetta sultanina–…
PLUMCAKE MELE E MIRTILLI
Ingredienti: (stampo 25x10x6)– 125 gr. di burro freddo– 225 gr. di farina 00– 175 gr. di zucchero di canna– 110…
FRAPPE DI CARNEVALE
Ingredienti: (per un vassoio grande)– 250 gr di farina 00– 1 uovo– 40 gr di olio di semi di mais–…
DANUBIO SALATO
Ingredienti: – 275 g farina manitoba– 275 g farina 00– 10 g sale finissimo– 200 ml latte intero– 100 g…
CIAMBELLONE AL CAFFELATTE
Ingredienti: – 2 uova– 180 gr di zucchero– 1 tazzina di caffè– 2 tazzine di latte– 1 tazzina di olio…
TORTA DI PATATE AMERICANE
Ingredienti: – 1 kg di patate americane– 200 gr di farina 00– 1 bustina di lievito per dolci– 2 uova–…
WAFFLES
Ingredienti: (4 persone)– 200 g di farina tipo “00”– 80 g di zucchero– 2 uova medie– 100 g di burro–…