COMPOSTA DI MELE SPEZIATA
Ingredienti:– 1,5 kg di mele pesate già sbucciate e senza torsolo– 600 gr di zucchero– il succo di 2 limoni–... Continua »
Tag: Altri Dolci
SPIRALI CON NUTELLA
Ingredienti:– pasta briseé rettangolare– nutella– zucchero a velo (facoltativo) Preparazione:Srotolare la pasta briseée distribuire solo su metàdella superficie la nutella.Piegare... Continua »
MARMELLATA DI UVA
Ingredienti: (4 persone)– 1 kg di uva– 1 kg di zucchero Preparazione:Per una marmellata di uva buonissima,dovrete cominciare dalla pulizia... Continua »
FRITTELLE DI ZUCCA
Ingredienti: (4 persone)– 300 g di polpa di zucca– 50 g di farina di grano tenero 00– 1 cucchiaino di... Continua »
ANANAS ALLA PIASTRA
Ingredienti: (4 persone)– Ananas a fette– Miele q.b.– Zucchero di canna q.b.– Cannella in polvere q.b. Preparazione:Prendete una padella per... Continua »
AMARENE SCIROPPATE
Ingredienti:– 1 kg di amarene fresche– 700 gr di zucchero. Preparazione:Sciacquate e private le amarene del picciolo,se avete un po’... Continua »
BARRETTE AL LIMONE
Ingredienti: (per una teglia)Per la Base:– 470 gr farina– 235 gr burro freddo– 115 gr zucchero– 1 pizzico di salePer... Continua »
GELATO ALL’AMARENA (BIMBY)
Ingredienti:– 250 gr di Latte Intero– 250 gr di Panna– 150 g di Zucchero– 2 Tuorli– 1 cucchiaio Zucchero Vanigliato–... Continua »
BACI PERUGINA (BIMBY)
Ingredienti:– 200 gr Nocciole– 200 gr Cioccolato Fondente– 80 gr Burro Preparazione:La prima cosa da fare è sminuzzare le nocciole.Andiamo... Continua »
PLUMCAKE ALLA BANANA
Ingredienti:– 3-4 banane mature– 2 uova– 120 gr di zucchero– 120 gr di olio di arachidi o burro o margarina–... Continua »
COLOMBA SALATA
Ingredienti: (8 persone)– 2 rotoli Pasta Sfoglia– 4 Patate– 200 g Formaggio– 200 g Prosciutto cotto– q.b. Parmigiano reggiano– 1... Continua »
ROSE DI MELE E SFOGLIA
Ingredienti: (per 10 rose)– 2 rotoli di sfoglia rettangolare (ma anche quella rotonda va benissimo)– 2 mele grandi– Qualche cucchiaino... Continua »
IL BERLINGOZZO
E’ una sorta di ciambellone la cui ricetta originale pisana sembra risalire addirittura al 1400. Tradizionalmente viene preparato per il... Continua »
CASTAGNOLE AL FORNO
Ingredienti: (10 persone) – 500 gr farina 00 – 200 gr zucchero – 180 gr burro morbido – 2 uova... Continua »
CIAMBELLA ROMAGNOLA (la Brazadèla)
Ingredienti: (6 persone) – 500 g farina di tipo 00 – 3 uova – 200 g zucchero – 1 bustina... Continua »
CHIACCHIERE AL FORNO (BIMBY)
Ingredienti: (500 g) – 50 g zucchero – scorza di 2 limone – 300 g farina 00 – 50 g... Continua »