BRUSCHETTE SALMONE AFFUMICATO RADICCHIO E VINAIGRETTE
Ingredienti: (2 persone)– 100 g di salmone affumicato– 1 pagnotta integrale all’olio– 5-6 foglie di... Continua »
Tag: Antipasti
INSALATA DI MOZZARELLA E GAMBERI
Ingredienti: (4 persone)– 300 g mozzarella– 200 g gamberi cotti a vapore– 1 cespo di... Continua »
INSALATA ESTIVA DI SURIMI
Ingredienti: (4/6 persone)– 1 kg di surimi fresco o surgelato– 1 peperone– 1 vasetto piccolo... Continua »
RICOTTA FRITTA
Ingredienti: (4 persone)– 500 gr di ricotta– 2 uova– farina q.b.– pangrattato q.b.– olio extravergine... Continua »
SPIEDINI CALAMARI E GAMBERI GRATINATI
Ingredienti: (4 persone)– g. 500 calamari– g. 300 gamberi– pane grattugiato– formaggio grana grattugiato– aglio–... Continua »
FAGIOLINI SOTTO OLIO
Ingredienti: – 1 kg di fagiolini– 750 ml di aceto– 500 ml di olio evo... Continua »
FRITTELLE DI ZUCCHINE
Ingredienti: (6 persone)– 300 grammi di zucchine verdi– 100 grammi di farina 00– 1 bicchiere... Continua »
COCKTAIL DI GAMBERETTI IN SALSA ROSA
Ingredienti: (3 persone)– 450 gr di gamberetti sgusciati surgelati– 200 gr di maionese (qui la... Continua »
INSALATA DI FAGIOLI
Ingredienti: (4 persone)– 200 g di fagioli bianchi in scatola– 8 pomodori– 8 ravanelli– 1... Continua »
MELANZANE SOTTO OLIO (BIMBY)
Ingredienti: – ½ kg di melanzane– 4 mis. di aceto– olio– aglio– peperoncino– origano– 1... Continua »
BARCHETTE DI PEPERONI
Ingredienti: (4 persone)– 2 peperoni rossi carnosi– 1 grosso mazzo di prezzemolo– 5 acciughe dissalate–... Continua »
ALICI IN TORTIERA
Ingredienti: (2 persone)– 500 grammi di alici– 100 grammi di pomodorini– 250 grammi grammi di... Continua »
SFORMATO DI CAVOLFIORE
Ingredienti: (5 persone)– 1 cavolfiore– 3 uova– 80 gr parmigiano– 80 gr pangrattato– 3... Continua »
FIADONI ABRUZZESI (BIMBY)
Ingredienti: – 500gr farina– 100gr vino bianco– 100gr olio evo– 2 uova– sale qb Ripieno:–... Continua »
LUMACHINE DI MARE IN PORCHETTA (Marchigiana)
Ingredienti: (4 persone)– 1 kg di lumachine– 400 g di pomodori pelati– 1 cucchiaio di... Continua »
BICCHIERINI DI SALMONE
Ingredienti: (4 bicchierini)– 8 cucchiai di salmone fresco tagliato a dadini– 8 cucchiai di formaggio... Continua »