INSALATA RUSSA (BIMBY)

insalata russa bimby

Ingredienti:
– 200 gr patate
– 200 gr piselli surgelati
– 200 gr carote
maionese
– 1 litro acqua
– sale q. b. 

Preparazione:
Iniziamo con il lavare e pulire
patate e carote.
Mettiamo da parte.
Versiamo nel boccale del bimby l’acqua
e facciamo bollire per
8 min. varoma vel. 1.
A questo punto
versiamo all’interno del varoma i piselli.
Invece mettiamo all’interno del vassoio
patate e carote.
Aggiungete un pizzico di sale.
Ora poggiate il varoma sul boccale
e cuocete per 15 min. varoma vel. 2.
Mettiamo il composto da parte
e facciamo raffreddare.
Trascorsi 10 minuti circa
aggiungiamo la maionese.
Amalgamate bene.
Conservare in frigo
e servire fresca.

Fonte: dottorsalute 

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