Ingredienti:
– 4 uova
– sale
– 220 gr zucchero
– 200 gr farina
– 10 gr lievito per dolci
– 150 ml latte caldo
– 80 gr burro
– zucchero a velo q.b.
Preparazione:
Sbattete le uova con un pizzico
di sale e lo zucchero.
Aggiungete gradualmente
la farina, poi il
lievito per dolci.
Prendete 2 mestoli
dell’impasto ottenuto e
aggiungete all’interno
il latte caldo e il burro fuso.
Amalgamate bene
e unite i 2 composti.
Ponete in uno stampo
infarinato e infornate
a 180° per 45 minuti.
Cospargetela di
zucchero a velo
prima di servire.
Ricetta by Alessia