CROCCHETTE DI PATATE ACCIUGHE E MOZZARELLA
Ingredienti: (4 persone)– 1 kg di patate lessate– filetti di acciuga sott’olio– 1 mozzarella– 30 g di burro– 2 tuorli–…
— RACCOLTA DI RICETTE PER TUTTE LE FORCHETTE ! —
Tag: Noce Moscata
TORTELLI DI PATATE
Ingredienti: Per la pasta all’uovo fresca:– 10 uova intere– 1 kg di farina– un po’ di acqua Per il ripieno:–…
SPAGHETTI RICOTTA E NOCE MOSCATA
Ingredienti: (2 persone)– 140 gr di spaghetti– 100 gr di ricotta– noce moscata q. b.– scorza di limone q. b.–…
HAMBURGER SPINACI E PHILADELPHIA (BIMBY)
Ingredienti: (14 pezzi)– 200 grammi mollica di pane– 700 grammi spinaci freschi in foglie– 200 grammi philadelphia– 2 uova– 1…
PORRI GRATINATI YOGURT E PARMIGIANO
Ingredienti: (4 persone)– 6 porri– 200 gr circa di yogurt bianco o yogurt greco– parmigiano grattugiato q.b.– pangrattato q.b.– pepe…
MEZZELUNE TIROLESI (Schlutzkrapfen)
Ingredienti: (4 persone)Per la pasta:– 150 g di farina di segale– 100 g di farina bianca– 1 uovo– 1 cucchiaio…
STELLINE DI PATATE
Ingredienti: (6 persone / 12 stelle)– 800 gr di patate– 100 gr di latte– 50 gr di pane secco grattugiato–…
GNOCCHI ALLA CARBONARA (BIMBY)
Ingredienti: (3 persone)– 500 g di gnocchi– 200 g di pancetta a cubetti– 1 confezione di panna da cucina 200…
TORTA SALATA RICOTTA E MORTADELLA
Ingredienti: – 1 rotolo pasta brise’ già pronta– 1 uovo– 200 gr ricotta– 100 gr mortadella– 25 gr parmigiano grattugiato–…
RAVIOLI DI ZUCCA ALLA CREMA DI NOCI
Ingredienti: (4 persone)Ingredienti per i ravioli di zucca :– 150 g. farina 0– 1 uovo e 1 tuorlo– 5 g.…
GNOCCHI GORGONZOLA PERE E NOCI
Ingredienti: (4 persone)– 600 g di gnocchi di patate– 180 g di gorgonzola al mascarpone– 2 pere abate– 30 g…
PACCHERI RICOTTA E SALSICCIA
Ingredienti: (6 persone)– 250 gr di paccheri di Gragnano– 250 gr di ricotta di mucca– 3 salsicce– 1 lt di…
PENNE RIGATE RICOTTA E PEPERONE
Ingredienti: (4 persone)– 320 g. di penne rigate– 500 g. ricotta– 1 peperone rosso– olio evo q.b.– noce moscata– menta…
SALAME DI PATATE E SALSICCIA
Ingredienti: (2 salami)– 500 g di patate– 500 g di impasto della salsiccia– cannella qb– noce moscata qb– sale qb–…
PURE’ DI PATATE
Ingredienti: (4 persone)– 1 Kg. di Patate– 500 ml. di Latte fresco– 30 gr. di Burro– Sale q.b.– Noce moscata…
GNOCCHI ALLA ROMANA GRATINATI
Ingredienti: (4 persone)– 1 l di latte intero– 250 g di semolino– 80 g di burro– 2 tuorli– 80 g…
TACCHINO ARROTOLATO ALLA CREMA VERDE
Ingredienti: (5 involtini)– 5 fette di arrosto di tacchino– 200 g di spinaci– 100 g robiola– 100 g di ricotta…
GNOCCHETTI ALL’ACQUA CON PESTO DI RADICCHIO
Ingredienti: (2 persone)– 200 g. di semola rimacinata di grano duro– 250 ml di acqua calda– 1 bicchierino di pesto…