PASTICCIO DI CARNE
Ingredienti: (4 persone)– 2 dischi di pasta sfoglia– 1 kg di carne macinata– ½ kg di cipolla– 200 gr. di…
— RACCOLTA DI RICETTE PER TUTTE LE FORCHETTE ! —
Tag: Pasta Sfoglia
CUCCHIAINI DI SFOGLIA CON MOUSSE DI PROSCIUTTO
Ingredienti: (6 persone)– 1 rotolo di pasta sfoglia– 200 gr di prosciutto cotto– 250 gr di ricotta– pepe macinato fresco …
ALBERO DI NATALE IN SFOGLIA
Ingredienti: – 1 rotolo di pasta sfoglia– olive verdi denocciolate– qualche pomodoro secco– 1 mozzarella per pizza– origano qb–…
SFOGLIE DI MELA CON CREMA
Ingredienti: (9 sfoglie)– 3 rotoli di pasta sfoglia rettangolari– 2 mele– 300 ml di latte– 2 tuorli– 20 g di…
TORTA SALATA AI SAPORI ESTIVI
Ingredienti: (stampo da 25 cm)– 1 confezione di pasta sfoglia– 1 melanzana– 1 peperone giallo piccolo– olive nere– 200 gr…
FAGOTTINI SALATI
Ingredienti: (6 fagottini x 3 persone)– 2 confezioni di pasta sfoglia rettangolare– ½ scamorza affumicata circa– 6 fette di mortadella–…
TORTA SALATA ESTIVA CON GAMBERETTI
Ingredienti: (4 persone)– 300 gr di gamberetti– 400 gr di pasta per torte salate o pasta di pane– 250 gr…
TORTA SALATA DI POMODORI VERDI FRITTI
Ingredienti: – 2 o 3 pomodori verdi San Marzano– formaggio emmental– 1 rotolo di pasta sfoglia rotonda– pan grattato q.b.–…
TORTA “GRECA”
Ingredienti: (6/8 persone)– 1 rotolo di pasta sfoglia tonda– 150 g di mandorle sgusciate– 50 g di biscotti secchi– 150…
TORTA DI PORRI LIGURE
Ingredienti: (Teglia diametro 26 cm.)– 2 dischi di pasta sfoglia– 500 gr di porri– 250 gr di prescinsoa o ricotta–…
STRUDEL DI TROTA
Ingredienti:– 1 rotolo di pasta sfoglia– 100 gr di filetto di trota al naturale– 100 gr di filetto di trota…
LASAGNE ZUCCA E FUNGHI
Ingredienti: (3/4 persone)– 250g di sfoglia all’uovo fresca– 350g di zucca– 200g di funghi champignon– 1 spicchio d’aglio– 70g di…
TRECCIA DI PASTA SFOGLIA CON SPINACI E PROVOLONE
Ingredienti: (2 persone)– Pasta Sfoglia 1 rotolo– Spinaci (surgelati) 300 g– Provolone piccante (in alternativa dolce) 100 g– Uova 1–…
FILETTO DI POLLO IN CROSTA
Ingredienti:– gr 500 di petto di pollo– 1 mozzarella– 1 conf. di Philadelphia– 6 fette di speck– sale– pepe– olio…
SFOGLIA FREDDA AI FRUTTI DI BOSCO
Ingredienti: (4 persone) – 250 gr di pasta sfoglia (1 rotolo circa) – 400 gr di frutti di bosco –…
COLOMBA SALATA
Ingredienti: (8 persone)– 2 rotoli Pasta Sfoglia– 4 Patate– 200 g Formaggio– 200 g Prosciutto cotto– q.b. Parmigiano reggiano– 1…
ROSE DI MELE E SFOGLIA
Ingredienti: (per 10 rose)– 2 rotoli di sfoglia rettangolare (ma anche quella rotonda va benissimo)– 2 mele grandi– Qualche cucchiaino…
STRUDEL SALATO PATATE SPECK E FONTINA
Ingredienti: (1 strudel) – 1 rotolo di pasta sfoglia fresca – 80 gr. di speck – 50 gr. di fontina…