RISOTTO CON PEPERONI E PROVOLA AFFUMICATA
Ingredienti: (4 persone)– 350 gr di riso per risotti– 2 peperoni rossi grandi– 4-5 cucchiai di olio– una cipolla media–... Continua »
Tag: Peperone
PASTA CON PEPERONI E VODKA (BIMBY)
Ingredienti: (3 persone)– 300 gr peperoni meglio se gialli verdi e rossi– 30 gr olio– 30 gr vodka secca– 1... Continua »
PEPERONI RIPIENI DI MARE
Ingredienti: (4 persone)– 4 peperoni medi : 2 gialli, 2 rossi– 370 gr di gamberetti– 300 gr di anelli di... Continua »
FOCACCIA IN PADELLA CON TONNO E VERDURE GRIGLIATE
Ingredienti:– 300g di farina– 2 cucchiai di olio d’oliva– 140g di acqua– 10g di lievito istantaneo per torte salate– sale... Continua »
PASTA FREDDA: FUSILLI PEPERONI BASILICO E CREMA DI OLIVE
Ingredienti: (4 persone)– 300 g di fusilli– 100 g di pate’ d’olive– 1 peperone rosso– 1 peperone giallo– 20 foglioline... Continua »
PEPERONI GOLOSI IN PADELLA
Ingredienti:– 3 peperoni medi rossi– 1 cipolla bianca– 1 barattolino di mais dolce– Sale– Basilico tritato– Peperoncino (facoltativo)– Acqua q.b.–... Continua »
FARRO ESTIVO AL PROFUMO DI ZENZERO
Ingredienti:– 500 g di farro perlato– 250 g di pomodorini– 4 zucchine di media grandezza– 5 uova sode– 4 carote–... Continua »
INVOLTINI DI PEPERONI E BACCALA’
Ingredienti: (4 persone)– 2 peperoni– 400 g di baccalà già ammollato– 1 cucchiaio di latte– 1 spicchio d’aglio– olio extravergine... Continua »
PEPERONI CON LA MOLLICA
Ingredienti:– 1 kg di peperoni dolci– 80 g di pangrattato– 1 cipolla– 40 g di pinoli– prezzemolo– aceto di vino–... Continua »
INSALATA GRECA
Ingredienti: (4 persone)– 1 Cetriolo tagliato a cubetti– 1 Peperone verde senza semi, tagliato a listarelle– 2 Pomodori tagliati a... Continua »
PEPERONI CAPPERI E ACETO DI MELE
Ingredienti: (2 persone)– 1 peperone giallo– 1 peperone rosso– 1 cucchiaino di capperi– 1 cucchiaio di olio EVO– 1 cucchiaio... Continua »
TORTA SALATA DI PATATE E PEPERONI
Ingredienti: – 8 patate – 3-4 peperoni grossi di medie dimensioni – Olio evo q.b. – 3 uova – 50... Continua »
SPIEDINI DI POLPETTE MESSICANI
Ingredienti: (2/3 persone) – 300 gr. di carne di manzo macinata finemente – 1 uovo – 3 cucchiai di parmigiano... Continua »
RATATOUILLE (BIMBY)
Ingredienti: (4 persone) – 1 cipolla – 2 spicchi aglio – 1 scalogno – 200 g zucchine – 200 g... Continua »
ROTOLINI DI ARROSTO DI TACCHINO CON RISO FREDDO
Ingredienti: (3/4 persone) – 8 fette tacchino arrosto – 200 gr riso tipo parboiled – 100 gr piselli – 100... Continua »
UOVA AL TEGAMINO NEI PEPERONI
Ingredienti: (2 persone) – 4 rondelle di peperone – 4 uova – olio d’oliva – sale – pepe – basilico... Continua »