MELANZANE CONCE
Ingredienti: (4 persone)– 2 grosse melanzane a buccia viola– 2 cucchiai di farina– olio di semi per friggere q.b.– una... Continua »
Tag: Prosciutto Cotto
FOCACCIA PROSCIUTTO E GROVIERA (BIMBY)
Ingredienti:– farina 200 g– burro sciolto 50 g– uova 2– lievito 25 g– prosciutto cotto 200 g– groviera 200 g–... Continua »
TARTINE PRIMAVERA
Ingredienti: (4 persone)– 8 fette di pane in cassetta– 24 asparagi– 4 cucchiai di maionese (qui la ricetta)– 1 ciuffo... Continua »
COLOMBA SALATA
Ingredienti: (8 persone)– 2 rotoli Pasta Sfoglia– 4 Patate– 200 g Formaggio– 200 g Prosciutto cotto– q.b. Parmigiano reggiano– 1... Continua »
PURE’ DI PATATE CON MOZZARELLA E PROSCIUTTO COTTO
Ingredienti: (2 persone) – 2 patate – 1 cucchiaio di margarina – 2 bicchiere di latte – parmigiano grattugiato q.b.... Continua »
POLLO ALLA VALDOSTANA
Ingredienti: (2 persone) – 4 fette di petto di pollo – 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva – pochissima farina... Continua »
ROTOLO DI PASTA SFOGLIA CON PROSCIUTTO E PROVOLA
Ingredienti: (8 persone) – 2 confezioni di pasta sfoglia pronta rettangolare – 200 gr. di prosciutto cotto tagliato a fette... Continua »
TORTA DI RISO CON ZUCCHINE PROSCIUTTO E FORMAGGIO
Ingredienti: (tortiera da 22 cm) – 200 grammi di riso per risotti – 50 grammi di burro – 50 grammi... Continua »
CANNELLONI DI PROSCIUTTO
Ingredienti: (4 persone) – 4 fette di prosciutto cotto – 2 pomodori – 8 olive nere o verdi – 150... Continua »
TAGLIATELLE AL BAFFO (BIMBY)
Ingredienti: (2 persone) – 150 g tagliatelle (all’uovo) – 100 g prosciutto cotto – ½ cipolla – 60 g olio... Continua »
OMELETTE RIPIENE
Ingredienti: (4/5 omelette) Per le omelette: – 4 uova – 4 cucchiai di farina – 4 cucchiai di latte –... Continua »
FILETTO ALLA WELLINGTON
Ingredienti: (6 persone) – 600 g di filetto di manzo – 100 g di prosciutto tagliato a fette sottili –... Continua »
PISELLI ALLA FRANCESE CON PROSCIUTTO
Ingredienti: (4 persone) – 1 Kg di Piselli freschi sgranati – 200 g di Prosciutto cotto a cubetti – ½... Continua »
RISOTTO AL CURRY CON MELE E PROSCIUTTO CROCCANTE
Ingredienti: (4 persone) – 300 gr di riso – 1 piccola cipolla – 20 gr di burro – 1 filo... Continua »
RAVIOLI RIPIENI PROSCIUTTO E FUNGHI
Ingredienti: (4 persone) Per l’impasto: – 300 grammi farina tipo 00 – 3 uova medie – 1 cucchiaio di olio... Continua »
INVOLTINI DI CARNE CON PISELLI
Ingredienti: (8 involtini) – 8 fette di carne di manzo abbastanza sottili – 400 ml di salsa di pomodoro –... Continua »